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Norg · 버거 · 채식 · 점심 식사
Peesterstraat 1, 9331 BC Norg
De Baander는 노르그 중심부의 피스터스트라트에 위치한 푸드카페로, 점심, 푸짐한 요리, 음료와 함께 즐기는 스낵을 결합합니다. 메뉴는 네덜란드 카페 인기 메뉴와 다른 영향을 받은 요리 사이를 오가며, 적은 식사량을 위한 선택과 완전한 식사를 위한 선택이 모두 있습니다. 이 사업체는 또한 카페테리아를 운영하고 모임을 위한 케이터링을 제공합니다. 점심 보드는 여러 가지 맛을 함께 제공합니다. 채식 버전은 야채 크로켓, 염소 치즈, 그날의 수프를 결합하며, 다른 보드에는 고기나 생선이 포함됩니다. 샌드위치 속재료로는 풀드 포크, 꿀 머스터드를 곁들인 햄, 훈제 연어, 꿀과 호두를 곁들인 브리가 있습니다. 더 푸짐한 선택으로는 소고기 버거가 샐러드와 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다. 토핑은 체다와 피클부터 트러플 마요네즈까지 다양하며, 주방에서는 채식 버전도 제공합니다. 버거 외에도 요리에는 치킨 사테, 슈니첼, Maallust 복맥주로 조리한 소고기 스튜, 밥과 아트자르를 곁들인 렌당이 있습니다. 플람쿠헨은 또 다른 옵션을 제공하며, 로디드 나초와 치즈, 절인 육류, 빵, 스낵으로 구성된 보드는 음료와 함께 나누어 먹기에 적합합니다. 어린이를 위한 선택도 있으며, 팬케이크와 감자튀김, 다양한 스낵이 포함됩니다. 디저트는 아이스크림, 초콜릿 칩 쿠키, 추로스로 캐주얼한 스타일을 이어갑니다. 커피 보드는 따뜻한 음료와 달콤한 간식을 함께 제공합니다. 푸드카페 외 장소에서의 행사를 위해 케이터링 서비스는 점심, 뷔페, 바이트를 준비하며, 세부 사항은 팀과 직접 상의합니다.
Norg · 케이크와 페이스트리 · 카페 · 아이스크림
Donderseweg 22, 9331 TB Norg
수–일 10:00–17:00
Natuurplaats Noordsche Veld는 Norg 근처의 숲, 히스, 계곡 풍경 옆에 카페와 정보 파빌리온을 함께 제공합니다. 이곳은 식사와 주변 시골 탐험을 결합할 수 있는 장소이며, 지역 농산물이 음식 제공의 일부를 구성합니다. 파빌리온은 또한 매장지와 고대 경작지 시스템을 포함한 이 지역의 고고학을 소개합니다. 커피, 신선한 차, 케이크, 비스킷, 아이스크림은 짧은 휴식을 위한 옵션을 제공합니다. 점심 메뉴에는 수제 수프, 속을 채운 롤, 토스트 샌드위치, 음료와 함께 곁들일 수 있는 스낵이 포함됩니다. 어린이를 위한 별도의 요리도 있습니다. 독특한 하우스 구성은 Drenthe와의 연결을 식탁 위로 가져오는 달콤하고 짭짤한 지역 제품을 중심으로 구성된 하이 티인 Drenttea입니다. 실내 공간은 약 60명을 수용하며, 큰 야외 테라스는 단체가 모일 수 있는 또 다른 장소를 제공합니다. 팀은 비즈니스 미팅, 생일, 어린이 파티, 가족의 날, 결혼식을 주선하며, 음식과 함께 즐길 수 있는 활동도 제공합니다. 가능한 활동으로는 가이드 산책, 덮개 마차 나들이, 퍼즐 루트가 있으며, 단체의 희망에 따라 마련됩니다. 개별 방문객을 위해 파빌리온에서 산책 정보를 이용할 수 있습니다. 보라색 루트는 6킬로미터, 노란색 루트는 13킬로미터입니다. 가족은 계절마다 다른 보물찾기가 포함된 활동 책자를 사용하여 Donderpad를 탐험할 수 있습니다. 음식, 놀이, 풍경 사이의 이러한 연결은 점심, 산책, 야외에서 함께하는 시간 등 주요 목적이 무엇이든 카페를 시골 나들이를 위한 유용한 거점으로 만듭니다.
Kaštel Novi · 스테이크와 그릴 · 생선과 해산물 · 실내 좌석
Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi
월 휴무; 화–토 17:00–23:00; 일 13:00–17:00
Konoba Dominik은 Kaštel Novi의 Obala kralja Tomislava에 위치한 크로아티아 선술집으로, 호스트 Dominik과 Nina가 운영합니다. 이곳의 특징은 건물의 오래된 분위기에 세심한 주의를 기울여 꾸며진 역사적인 내부와 1층 테라스에서 비롯됩니다. 요리도 같은 균형을 따릅니다. 익숙한 지역 요리가 중심을 차지하며, 준비와 프레젠테이션에 현대적인 감각이 더해집니다. 재료는 주로 지역 농부, 어부 및 지역 공급업체에서 조달합니다. 주방은 다양한 요리 목록보다는 수제 특선 요리에 선택을 집중합니다. 전채 요리로는 달마티아식 염장 햄, 파그 섬의 치즈, 문어 샐러드와 다른 샐러드가 있습니다. 메인 코스로는 하우스에서 설명하는 선택 요리로 마리네이드 소고기 스테이크와 로스트 돼지 갈비가 있습니다. 생선은 Kaštela의 생선 시장에서 공급되어 해산물 선택을 지역 어획물과 연결합니다. 선술집의 특별한 특선 요리 중 하나는 전통적인 peka 스타일로 준비한 고기 또는 해산물입니다. 이 요리는 하우스의 큰 나무 오븐에서 천천히 조리되며, 미리 주문하여 준비할 수 있습니다. 또한 레스토랑의 특별 음식 이벤트의 일부로도 제공됩니다. 지역 와인과 맥주가 요리와 함께 제공되며, 국제 와인과 엄선된 맥주도 이용 가능합니다. 선택은 계절에 따라 변경될 수 있으며, 주방에서 더 작은 메뉴나 일일 요리를 제공할 수 있습니다. 위층 테라스의 테이블을 원하는 손님은 전화로 미리 예약하시기 바랍니다. 작은 메뉴, 지역 재료 및 세심하게 보존된 환경의 조합은 선술집에 크로아티아 요리에 대한 명확한 초점을 부여합니다.
Kaštel Novi · 피자 · 지중해 요리 · 생선과 해산물
요리의 예시 사진 — 이 음식점에서 촬영한 사진이 아닙니다 Martins António / Pexels
Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi
월–목 10:00–23:00; 금–일 10:00–24:00
코노바 인트라다는 카슈텔 노비의 오발라 크랄랴 토미슬라바에서 해산물, 피자, 전통 달마티아 요리를 함께 선보입니다. 그 이름은 주변 들판의 산물을 가리키며, 주방은 아드리아해의 생선을 카슈텔라 가족 농장에서 온 현지 와인, 올리브 오일, 채소와 연결합니다. 해안가에 자리한 환경 덕분에 식사와 해안에서의 시간을 자연스럽게 함께 즐길 수 있습니다. 메뉴는 그 지역 요리를 즐길 수 있는 여러 방법을 제공합니다. 문어 샐러드, 달마티아식 프로슈토 또는 현지 치즈로 시작한 뒤 검은 리조또, 해산물 스파게티, 연어와 새우를 곁들인 하우스 파스타 중에서 선택할 수 있습니다. 그릴에 구운 농어와 도미는 오징어와 조개류와 함께 제공됩니다. 함께 나누어 먹기를 원하는 두 분의 식사를 위해, 인트라다 생선 플래터는 여러 생선과 해산물 요리를 한 주문에 모아 제공합니다. 피자도 선택의 상당 부분을 차지하며, 스몰, 라지, 점보 크기로 제공됩니다. 토핑은 단순한 토마토, 치즈, 오레가노 조합부터 안초비, 모둠 채소, 하우스 연어·새우 버전까지 다양합니다. 이러한 다양성은 한 사람은 생선을 원하고 다른 사람은 피자나 익숙한 파스타 요리를 선호할 때 유용합니다. 단체 식사를 더 계획적으로 준비하시려면 페카에 대해 미리 문의하시기 바랍니다. 메뉴에는 덮개가 있는 베이킹 벨 아래에서 조리한 송아지고기, 양고기, 문어, 속을 채운 오징어가 4인분으로 안내되어 있습니다. 예약은 전화로 직접 할 수 있습니다. 공개된 영업시간은 금요일부터 일요일까지 더 늦게까지 연장됩니다. 따라서 예약 시 원하시는 식사 시간을 확인하시는 것이 좋습니다.
Kaštel Lukšić · 지중해 요리 · 생선과 해산물 · 채식
요리의 예시 사진 — 이 음식점에서 촬영한 사진이 아닙니다 Elsa silva / Pexels
Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić
Štacija Restaurant은 Kaštel Lukšić의 해안 산책로에 자리한 Hotel Štacija의 일부입니다. 테라스에서는 물가 바로 가까이에서 식사를 즐길 수 있으며, 주방은 올리브유, 토마토, 현지 어부들이 공급하는 생선 등 지중해 식재료를 바탕으로 합니다. 이 레스토랑은 Kaštela 해안을 따라 저녁 외식을 즐기기에 좋으며, 계절별 à la carte 서비스와 연중 운영되는 별도의 바 메뉴를 제공합니다. 저녁 메뉴는 농어 카르파초와 새우 타르타르에서 시작하여 훈제 홍합 파스타, 오징어 라구, 새우 리조토로 이어집니다. 전통 해산물 스튜는 오징어 먹물 파스타와 함께 제공되며, 농어 필레와 아드리아해 참치는 또 다른 생선 요리 선택지를 제공합니다. 주키니 카르파초, 반건조 토마토를 곁들인 페스토 파스타, 불구르와 채소 볼은 메뉴에 채소 중심의 선택지를 더해 줍니다. 육류 요리로는 건식 숙성 립아이, 비프 웰링턴, 그리고 파슈티차다 스타일로 조리해 수제 뇨키와 함께 제공되는 돼지 볼이 있습니다. 공유 페카 요리를 원하시면 레스토랑에 미리 연락하시기 바랍니다. 송아지고기와 문어 버전은 사전 주문이 필요하며 최소 4인분부터 주문 가능합니다. 그릴에 구운 통생선도 사전 주문이 필요합니다. 와인 셀렉션은 Kaštela Maraština, Pošip, Crljenak을 포함한 인근 생산자를 살펴볼 수 있는 기회를 제공합니다. 레스토랑의 각기 다른 운영 시간을 고려해 계획하시기 바랍니다. à la carte 저녁 식사는 4월부터 10월까지 운영되며, 아침 식사, 디저트, 달콤하거나 짭짤한 바 음식은 연중 이용 가능합니다. 예약 양식과 전화 문의를 통해 방문 전에 메뉴와 테라스 준비 사항을 확인하실 수 있습니다.
Kaštel Kambelovac · 피자 · 발칸 그릴 · 지중해 요리
요리의 예시 사진 — 이 음식점에서 촬영한 사진이 아닙니다 Vincent Rivaud / Pexels
Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac
Baletna Škola는 Kaštel Kambelovac의 바다에서 몇 미터 떨어진 소나무 숲 사이에 자리하고 있습니다. 이 이름은 이 장소의 역사에서 독특한 부분을 떠올리게 합니다: 프리마 발레리나 Ana Roje가 1953년에 이곳에 국제 발레 학교를 설립했습니다. 오늘날 이 레스토랑은 그러한 해안 환경과 달마티아 및 지중해 요리에 뿌리를 둔 폭넓은 메뉴를 함께 선보입니다. 해산물 선택 메뉴에는 구운 생선, 오징어, 새우, 그리고 buzara 소스로 조리한 홍합이 포함됩니다. 두 명의 손님은 생선, 스캄피, 오징어, 근대가 포함된 구운 해산물 플래터를 함께 먹거나 새우, 오징어, 작은 생선으로 구성된 튀김 플래터를 선택하실 수 있습니다. 이는 한 가지 생선 요리를 선택하는 대신 여러 식감을 지닌 공유 식사를 원하실 때 유용한 옵션입니다. 그릴 메뉴도 마찬가지로 풍성하며 양고기, 닭고기, 스테이크, ćevapi, 속을 채운 pljeskavica를 포함합니다. 두 명을 위한 이름이 붙은 고기 플래터가 있으며, gnocchi와 함께 제공되는 gorgonzola 소스 치킨과 같은 요리도 있습니다. 피자는 메뉴를 둘러보는 또 다른 방법을 제공합니다: 간단한 토마토와 치즈, 채소 토핑, 새우, 그리고 점보 크기를 포함한 더 푸짐한 조합을 이용하실 수 있습니다. 가족을 위해서는 더 적은 양의 ćevapi, 치킨 슈니첼, 익숙한 파스타 요리로 구성된 별도의 어린이 선택 메뉴가 있습니다. 더 전통적인 메뉴를 원하시면 그날의 marenda로 무엇이 준비되는지 문의하십시오. 메뉴에는 콩, 스튜, pašticada와 같은 조리된 점심 요리가 실려 있습니다. Peka는 특별 요리 중 하나로 등장하므로 예약하실 때 제공 가능 여부를 논의하십시오. 디저트로는 rožata, 팬케이크, 케이크가 있어 다양한 구성원으로 이루어진 모임이 첫 코스부터 마지막 코스까지 풍부한 선택을 할 수 있습니다.
Kaštel Gomilica · 스테이크와 그릴 · 버거 · 생선과 해산물
Obala kralja Tomislava 10a, 21213 Kaštel Gomilica
월–화 휴무; 수–목 12:00–23:00; 금–일 08:00–23:00
스피네이커는 카슈텔 고밀리차에 있는 마리나 카슈텔라 세일링 센터의 방파제 동쪽에 자리하고 있습니다. 2018년에 문을 연 이곳은 현대적인 다이닝 룸과 야외 좌석, 그리고 카슈텔라 만을 가로지르는 전망을 결합하고 있습니다. 이 설정은 물이 식사의 일부가 되게 하며, 주방은 달마티아 재료를 전통적인 조리법과 보다 현대적인 조합 모두를 통해 접근합니다. 지역 어부들이 신선한 생선을 공급하며, 레스토랑은 또한 제철 농산물, 고기, 그리고 채식이나 글루텐 프리 식단에 적합한 요리와 협력합니다. 메뉴는 그 접근 방식을 탐험할 수 있는 여러 방법을 제공합니다. 해산물 파스타는 훈제 홍합, 새우, 훈제 고등어를 결합하며, 검은 오징어 리조또는 오징어 카르파초, 바다 회향, 파르메산 칩과 함께 제공됩니다. 뇨키는 스캄피와 블루 크랩을 짝지으며, 흰살 생선은 감자와 타라곤 퓌레, 홍합 크림, 생선 쥐와 함께 제공됩니다. 페카 아래에서 조리된 문어는 요리를 친숙한 달마티아 방식으로 되돌리며, 감자, 토마토, 로즈마리, 올리브와 함께 제공됩니다. 고기 선택에는 비프 스테이크, 천천히 구운 닭고기, 라클렛 치즈와 흑마늘 마요네즈를 곁들인 버거가 포함됩니다. 셰프가 선택한 테이스팅 메뉴는 주방을 통과하는 또 다른 경로를 제공하며, 선택적인 와인 페어링이 있습니다. 크로아티아 및 국제 병 와인이 음식과 함께 제공되며, 현지 츠를례나크 와인도 포함됩니다. 개별 테이블 외에도, 스피네이커와 세일링 센터는 개인 축하 행사, 결혼식, 비즈니스 모임, 레가타 이벤트를 준비합니다. 보트로 도착하는 손님은 레스토랑 옆에 정박할 수 있으며, 레스토랑 손님은 무료 주차를 이용할 수 있습니다. 테이블은 레스토랑의 예약 서비스나 전화로 예약할 수 있습니다.
Omiš · 피자 · 지중해 요리 · 생선과 해산물
요리의 예시 사진 — 이 음식점에서 촬영한 사진이 아닙니다 Salman Manki / Pexels
Trg kralja Tomislava 6, 21310 Omiš
Gusarska Konoba는 Hotel Plaža Omiš 내부에 있는 해적 선술집으로, 마을의 해양 테마를 식당 내부로 이어갑니다. 목재, 현창, 조명은 Omiš 중심가에 가까운 Trg kralja Tomislava에서 배 내부에 있는 듯한 인상을 만들어 줍니다. 주방에서는 폭넓은 지중해 및 크로아티아 요리 메뉴를 선보이며, 커플이나 그룹이 각자 선택할 수 있을 만큼 다양한 선택지를 제공합니다. 파그 치즈, 달마티아식 프로슈토 또는 문어 샐러드로 시작하시거나 수프 중 하나를 고르실 수 있습니다. 먹물 갑오징어 리조또, 해산물 스파게티, 연어 파스타는 일반적인 메인 코스에 대한 든든한 대안이 됩니다. 생선 요리로는 달마티아식 근대를 곁들인 농어와 도미, 구운 오징어, 와인 소스 생선 필레가 있습니다. 해적 콘셉트는 음식에도 나타납니다. 2인용 혼합 고기 꼬치와 Gusarica 플래터는 그릴을 선호하는 분들을 위한 나눠 먹기 옵션입니다. 후자는 속을 채운 럼프 스테이크, 베이컨을 곁들인 돼지고기와 칠면조에 감자와 야채 라이스를 더한 요리입니다. 더 익숙한 선택지로는 슈니첼, 스테이크, 그리고 마르가리타부터 햄과 버섯 또는 해산물까지 다양한 피자가 있습니다. 이러한 조합 덕분에 이 선술집은 실내 공간을 갖춘 중심가 레스토랑에서 방대한 메뉴를 원하실 때 유용합니다. 다양한 속을 넣은 팬케이크와 아이스크림 디저트는 식사에 여유로운 마무리를 더해 줍니다. 호텔은 정오부터 늦은 저녁까지 서비스를 제공한다고 안내합니다. 방문 전에 테이블을 예약하고 특정 요리를 확인하시려면 Omiš 팀에 문의하십시오.
Omiš · 이탈리아 음식 · 피자 · 지중해 요리
요리의 예시 사진 — 이 음식점에서 촬영한 사진이 아닙니다 Andy Kuzma / Pexels
Trg svetog Mihovila 1, 21310 Omiš
Cocopazzo는 Omiš 구시가지의 성 미카엘 광장에 자리 잡고 있으며, 교회 옆에 테라스를 두고 있습니다. 이탈리아와 달마티아의 영향이 어우러진 메뉴는 수제 파스타, 해산물, 장작 화덕 피자와 디저트를 아우릅니다. 구시가지 방문 중 식사를 하기에 편리한 선택이며, 특히 같은 테이블에 앉은 사람들이 각기 다른 음식을 원할 때 유용합니다. 파스타와 리조또 선택지는 흔한 휴가철 인기 메뉴를 뛰어넘습니다. Fuži는 피스타치오 크림과 스트라차텔라와 함께 제공되며, 한 리조또는 비트루트, 블루치즈, 호두를 조합합니다. 해산물을 좋아하는 분은 셀러리 소스를 곁들인 참치, 브로콜리와 시금치 소스를 곁들인 농어, 또는 구운 폴렌타를 곁들인 문어를 선택할 수 있습니다. 2인용 셰프의 생선 플래터는 여러 종류의 생선과 조개류를 함께 담아냅니다. 피자는 손으로 늘린 반죽으로 만들어 장작 화덕에서 굽습니다. 선택지로는 간단한 Margarita, 채소, 네 가지 치즈, 피스타치오 페스토를 곁들인 모르타델라 등이 있습니다. 메뉴에는 아보카도와 레몬을 곁들인 비건 비트루트 뇨키도 소개되어 있으며, 채소 파스타 옵션도 있습니다. 어린이용으로는 양이 적은 카르보나라 또는 치킨 너겟과 감자튀김이 있습니다. 수제 케이크와 페이스트리는 마지막에 여유를 남겨 둘 또 하나의 이유입니다. Cocopazzo는 I Gemelli Patisserie와 협업하며, 크로아티아 와인과 칵테일도 제공합니다. 기념일이나 더 큰 테이블을 위해서는 미리 전화해 행사 성격을 설명해 주십시오. 이 레스토랑은 계절에 따라 운영되며, 지역 관광청은 5월부터 10월까지로 안내하고 있으므로, 시즌 초나 막바지에 방문을 계획하기 전에 영업시간을 확인하십시오.
Omiš · 지중해 요리 · 생선과 해산물 · 채식
요리의 예시 사진 — 이 음식점에서 촬영한 사진이 아닙니다 I Own My Food Art / Pexels
Mosorska cesta 13, 21310 Omiš
레스토랑 크네즈는 오미시의 모소르스카 체스타에 위치한 호텔 빌라 드보르의 레스토랑입니다. 높은 테라스에서는 체티나 협곡, 구시가지, 그리고 바다 건너 브라치 섬을 바라볼 수 있습니다. 셰프이자 호텔 주인인 페타르 추를린은 인근 폴리차 지역과 요리를 연결하며, 전통 레시피와 주방용으로 재배한 농산물을 사용합니다. 메뉴는 달마티아식 프로슈토, 현지 치즈, 멸치, 비프 카르파초로 시작합니다. 해산물은 조개, 새우, 생선이 들어간 하우스 리조또와 검은 오징어 리조또로 선보입니다. 더 독특한 파스타 선택으로는 헤이즐넛을 넣은 야생 허브 페스토와 프로슈토-트러플 소스에 새우와 신선한 치즈를 채운 검은 라비올리가 있습니다. 메인 코스로는 올리브 타페나드를 곁들인 농어와 채소 및 토마토 소스에 구운 생선이 있습니다. 더 간단한 구이 요리를 원하시면 그날의 잡어에 대해 문의하세요. 육류 선택으로는 숙성된 블랙 앵거스 스테이크, 양고기, 뇨끼를 곁들인 사냥 고기가 있으며, 감자-마늘 크림을 곁들인 콩 스테이크는 채식 대안을 제공합니다. 디저트로는 그날의 홈메이드 케이크와 아이스크림 및 따뜻한 체리를 곁들인 팬케이크가 있습니다. 추를린 가족의 자체 와인은 다른 달마티아 와인과 함께 제공되어 레스토랑의 지역적 유대가 음료 선택에도 반영됩니다. 테라스 전망이 우선이라면 직접 예약하세요. 서비스는 오후에 시작하며, 관광청은 시즌이 10월 초에 끝난다고 안내합니다. 주요 여름철 외에 방문하신다면 날짜를 확인하는 것이 특히 유용합니다.
Podašpilje · 지중해 요리 · 생선과 해산물 · 채식
요리의 예시 사진 — 이 음식점에서 촬영한 사진이 아닙니다 elif tekkaya / Pexels
Franje Josipa 1, 21317 Podašpilje
카슈틸 슬라니차(Kaštil Slanica)는 체티나 강(Cetina River) 옆, 과거 소금 교역 요새였던 곳에 자리하고 있으며, 이러한 배경은 식사 경험을 오미시(Omiš) 내륙 지역의 역사와 연결해 줍니다. 로고시치(Rogošić) 가족은 1998년에 가족 요리법과 해안, 강, 내륙 시골의 식재료를 바탕으로 이 레스토랑을 열었습니다. 이곳의 와인 셀렉션은 달마티아 포도 품종에 중점을 둡니다. 소파르니크(Soparnik)는 특히 의미 있게 시작할 수 있는 메뉴입니다. 얇은 폴리차(Poljica) 파이에는 근대와 양파가 들어가고 올리브 오일과 마늘로 마무리합니다. 뜨거운 숯불 아래에서 구운 수제 빵은 하우스 브루스케타와 생선 파테를 포함한 여러 전채 요리와 함께 제공됩니다. 비슈냐(Višnja) 할머니의 파슈티차다(pašticada)는 수제 뇨키와 함께 제공되며 가족 요리법이라는 주제를 이어 갑니다. 메뉴의 강 섹션에서는 송어, 장어, 개구리 다리를 제공하며, 해산물 요리로는 검은 리조또, 아귀와 함께 조리한 새우, 채소와 함께 구운 생선이 포함됩니다. 어린 손님을 위한 간단한 선택지로는 토마토 파스타와 빵가루를 입힌 치킨 등도 있습니다. 함께 나누는 페카(peka) 요리를 원하시면 송아지고기, 양고기, 문어, 닭고기 중에서 선택하시고 최소 3시간 전에 주문해 주십시오. 최소 주문 수량은 4인분입니다. 도로로 오실 수 있으며 무료 고객 주차장이 마련되어 있고, 강으로 도착하는 방법에 대해 팀과 상의하실 수도 있습니다. 따라서 카슈틸 슬라니차는 협곡 나들이와 레스토랑 방문 모두에 유용한 목적지가 됩니다. 직접 예약하시고 테이블을 준비할 때 사전 주문 요리가 있다면 말씀해 주십시오. 로자타(Rožata) 또는 캐러멜 처리한 무화과를 곁들인 치즈케이크로 식사를 확실히 달마티아식으로 마무리할 수 있습니다.
Podašpilje · 발칸 그릴 · 지중해 요리 · 생선과 해산물
요리의 예시 사진 — 이 음식점에서 촬영한 사진이 아닙니다 Sai Kuen Leung / Pexels
Franje Josipa 2, 21317 Podašpilje
Radmanove Mlinice는 Omiš에서 약 6킬로미터 떨어진 Cetina 협곡에 위치한 레스토랑 겸 소풍 장소입니다. 옛 물레방아, 높은 나무, 강이 어우러져 시내의 해안가 레스토랑과는 다른 분위기를 자아냅니다. 부지에는 돌 절구 장비와 해시계 등 옛 제분소의 흔적이 남아 있으며, 도로나 배로 갈 수 있습니다. 요리에는 강과 달마티아 전통이 모두 담겨 있습니다. 근대와 감자 곁들인 그릴 송어, 프로슈토 곁들인 개구리 다리, 수제 뇨키 곁들인 파슈티차다가 대표 특선 요리입니다. 소파르니크와 덮개 달린 종 아래에서 구운 빵도 현지 음식을 맛볼 수 있는 또 다른 방법이며, 검은 오징어 리조또와 구운 바다 생선은 해안 지역의 맛을 메뉴에 더해 줍니다. 상당한 그릴 메뉴도 마련되어 있어 체바피와 닭고기부터 속을 채운 스테이크와 2인용 모둠 플래터까지 다양합니다. 토마토 파스타와 채소 리조또는 더 간단한 대안이 되며, 팬케이크나 오늘의 케이크로 식사를 마무리할 수 있습니다. 일부 큰 요리는 미리 계획해야 합니다. 꼬치에 꿴 양고기 구이와 장어 스튜 같은 요리는 사전 예약이 필요하므로 예약할 때 상의하시기 바랍니다. 실내 테이블과 야외 테라스가 있어 다양한 날씨에 적합하며, 어린이 놀이터와 스포츠 공간 덕분에 가족들이 식사 주변에서 즐길 거리가 있습니다. 점심 식사와 함께 협곡에서 시간을 보내거나 단체 방문에 대해 팀에 문의해 보세요. 전화로 확인하면 그날의 메뉴와 계절에 따라 달라질 수 있는 현재 영업시간을 알 수 있습니다.
Vahlbruch · 케이크와 페이스트리 · 카페 · 실내 좌석
Schulstraße 90, 37647 Vahlbruch
Café Landlust는 Vahlbruch의 Schulstraße에 있는 마을 카페로, Bodenwerder 서쪽의 Ottenstein 고원에 위치해 있습니다. 커피와 직접 만든 케이크가 제공의 중심이며, Landfrauen 전통이 이곳에 지역 공동체 생활과의 분명한 연결을 부여합니다. 이곳은 마을 환경에서 케이크를 즐기는 목적지로, 특히 베저 주변 체류 중 고원을 포함하려는 방문객에게 적합합니다. 카페는 2011년 오순절에 문을 열었습니다. 15주년은 2026년에 지역 사회 축하 행사로 기념되었으며, 지자체는 카페를 지속해 온 자원봉사와 헌신을 설명합니다. 카페는 또한 주변 마을 주민과 더 먼 곳에서 온 방문객을 위한 만남의 장소를 제공합니다. 지역 Landfrauen 협회는 손님을 명시적으로 환영하며 Landlust를 다양한 마을의 여성들이 만나 의견을 교환하는 장소로 소개합니다. 내부에는 약 45명을 수용할 수 있는 공간이 있습니다. 카페 정원은 여름에 야외 옵션을 더해 방문객이 마을 주변 환경을 활용할 수 있게 합니다. 커피와 케이크 외에도 방문객은 Ottenstein 기름 공장의 제품과 지역 생산자의 스프레드를 구매할 수 있습니다. 이 작은 소매 선택은 카페를 고원의 다른 식품 사업체와 연결합니다. 건물은 생일 및 장례 후 모임을 포함한 케이터링 지역 사회 행사에도 사용됩니다. Bodenwerder 근처에 머무는 사람에게 Landlust는 도심 카페와 다른 종류의 정류장을 제공합니다: 직접 만든 베이킹, 지역 제품 및 이를 유지하는 사람들에 의해 형성된 소박한 마을 만남의 장소입니다.
Hehlen · 카페 · 점심 식사 · 저녁 식사
Schloßstraße 2, 37619 Hehlen
Die Schloßwirtschaft는 슐로스 헬렌의 옛 송아지 축사를 사용하여 성과 관련된 농업 건물에 현대적인 레스토랑을 선보입니다. 주변 환경도 경험의 일부입니다. 손님은 벽난로 옆에 앉거나 베저 강이 내려다보이는 선 테라스를 이용할 수 있습니다. 내부에서는 오래된 건물의 특징과 현대적인 다이닝 룸이 조화를 이룹니다. Malte와 Katrin Müffelmann이 레스토랑을 운영하고, 셰프 Sophia Gilles가 주방을 이끌고 있습니다. 이들이 내세우는 초점은 지역 농산물과 제철 요리입니다. 고기, 채소 및 기타 재료는 주변 지역 생산자로부터 공급되며, 레스토랑과 공급업체 간의 직접적인 관계를 유지합니다. 메뉴는 정기적으로 변경되어 주방이 익숙한 요리와 새로운 해석 사이를 오갈 수 있는 여유를 제공하며, 재료가 확보되는 대로 선보입니다. 이 집은 카페하우스로도 운영되므로, 방문은 전체 식사뿐만 아니라 커피 브레이크를 중심으로도 구성할 수 있습니다. 엄선된 와인 리스트가 음식을 함께합니다. 보덴베르더에 머무는 여행자에게 헬렌은 레스토랑과 성 주변이 하나의 나들이로 이어질 수 있는 가까운 목적지입니다. 개인 행사도 사업의 일부로, 결혼식, 생일, 기념일 및 기업 행사를 포함합니다. 팀은 이러한 행사를 개별적으로 조직하는 데 도움을 줍니다. 자체 요리 이벤트로는 라이브 요리가 있는 주방 파티, 방문하는 와인 생산자와 음악, 그리고 여러 코스를 다양한 위스키와 페어링하는 위스키 디너가 있습니다. 테이블은 레스토랑의 예약 양식을 통해 요청할 수 있습니다. 10명을 초과하는 그룹은 전화나 이메일로 방문을 준비하시기 바랍니다.
Bodenwerder · 케이크와 페이스트리 · 카페 · 아이스크림
Große Straße 36, 37619 Bodenwerder
화–토 09:00–18:00; 일 10:00–18:00; 월 휴무
Stadt-Café-Lutz는 Bodenwerder의 Große Straße에 위치한 카페 겸 제과점입니다. 이곳의 선택지는 전통적인 독일 케이크, 충전 초콜릿, 아이스크림에 동등한 비중을 두고 있어, 어떤 종류의 달콤한 휴식을 생각하고 있는지에 따라 고를 수 있는 장소입니다. 대표 특선은 따뜻한 비엔나 사과 슈트루델로, 버번 바닐라 아이스크림과 바닐라 소스 또는 크림과 함께 제공됩니다. 이 조합은 케이크 선택에서 한 조각을 고르기보다 따뜻한 디저트를 주문하고 싶은 방문객에게 출발점이 됩니다. 케이크 목록은 치즈케이크와 사과 케이크부터 딸기 케이크, 요거트 크림 케이크, 에그 리큐어 크림 케이크까지 다양합니다. 초콜릿을 좋아하는 분은 자허토르테나 트러플 크림 케이크를 찾을 수 있으며, 블랙 포레스트 케이크, 모카 크림 케이크, 하우스 뮌히하우젠 케이크가 추가 선택지를 더합니다. 범위가 넓어 같은 테이블에서도 일행이 꽤 다른 선택을 할 수 있습니다. 충전 초콜릿은 제공 품목의 또 다른 부분을 이룹니다. 나열된 맛으로는 샴페인, 바닐라, 카라멜, 페퍼민트, 호두 마지팬, 다크 초콜릿이 있으며, 여러 종류의 주류 향이 나는 품종도 있습니다. 아이스크림은 아마레나 체리, 딸기, 산림 과일 같은 선디와 혼합 아이스크림, 밀크셰이크, 아이스 커피로 제공됩니다. 스파게티 아이스크림의 딸기 버전과 초콜릿 버전도 있습니다. 카페는 무료 게스트 Wi-Fi 핫스팟을 제공합니다. 기념일 및 기타 모임의 경우, 집에서 직접 연락을 권장하여 방문객이 단체를 데려오기 전에 카페와 계획을 상의할 수 있습니다.
Bodenwerder · 실내 좌석 · 야외 좌석 · 예약 가능
Buchhagen 2, 37619 Bodenwerder
Mittendorf Gastronomie는 Bodenwerder의 한 지역인 Buchhagen에 위치한 이벤트 다이닝 장소로, 특히 가족 축하 행사, 결혼식 및 조직적인 저녁 모임에 중점을 두고 있습니다. 객실은 행사에 따라 변화할 수 있도록 설계되었습니다. 방음 칸막이 벽을 통해 팀은 공간을 파티 규모에 맞게 조정할 수 있으며, 테이블은 긴 연회 테이블이나 원형 배치로 배열할 수 있습니다. 이는 이 지역에 머무는 동안 모임을 조직하는 방문객에게 장소를 적합하게 만듭니다. 음식은 모든 축하 행사에 대해 고정된 패키지로 취급되지 않고 주최자와 함께 계획됩니다. Karl-Jörg Mittendorf가 이끄는 주방 팀은 개별적으로 논의할 수 있는 메뉴 제안을 제공하며, 뷔페도 또 다른 옵션을 제공합니다. 결혼 피로연은 선 테라스에서 시작하거나 테이블에서 커피와 웨딩 케이크로 바로 이동할 수 있습니다. 프로그래밍 가능한 조명은 이벤트가 진행됨에 따라 홀의 분위기를 변화시킵니다. 비즈니스의 별도 분야는 코스 사이에 무대 엔터테인먼트와 4코스 식사를 결합한 컬리너리 버라이어티 쇼입니다. 광고된 가을 프로그램은 마술, 저글링, 샌드 페인팅, 곡예 및 코미디를 함께 선보입니다. 예약 시 선택하면 해당 이벤트를 위해 별도의 식물 기반 메뉴가 제공됩니다. 하우스는 이 대안을 또한 유당 및 글루텐이 없는 것으로 설명합니다. 다른 음식 불내증이 있는 게스트는 사전에 팀에 문의하시기 바랍니다. 주차는 건물 앞에서 가능합니다. 개인 파티를 계획하든 공개 다이닝 이벤트에 참석하든, 방문객은 장소와 직접 행사를 준비해야 합니다.
Bodenwerder · 케이크와 페이스트리 · 카페 · 실내 좌석
Buchhagen 4, 37619 Bodenwerder
KaffeeMühle는 보덴베르더 근교 시골에 있는 복원된 사암 제분소인 KulturMühle Buchhagen 내에 자리한 카페입니다. 이곳은 Kaleidoskop e.V.가 운영하는 문화 센터에 속해 있으며, 음식과 지역 참여, 그리고 오래된 건물의 생명력이 어우러지는 공간입니다. 2018년 초부터 자원봉사 카페 팀이 Mühlen-Café를 운영해 왔으며, 서비스와 케이크 굽기는 자신의 시간과 아이디어를 나누는 사람들의 지원을 받고 있습니다. 제공되는 메뉴는 커피를 비롯한 수제 케이크와 음료가 중심이며, 이 카페는 Buchhagen에서 조용한 휴식을 위한 자연스러운 들러리가 됩니다. 이곳은 또한 사회적 공간이기도 합니다. 주최 측은 사람들이 만나고 참여하며 카페를 중심으로 활동을 발전시키도록 권장합니다. 공예 모임도 이곳과 연계된 정기 프로그램 중 하나입니다. KulturMühle의 broader 프로그램에는 콘서트, 전시 및 기타 문화 행사가 포함되어 있어, 이 건물은 일반적인 카페 방문 이상의 의미를 지닙니다. 제분소 자체는 이 지역의 역사에 관심 있는 사람이라면 누구에게나 풍부한 맥락을 제공합니다. 1867년 폰 하케 가문을 위해 지어진 이곳은 사암 판을 갈기 위해 사용되었으며, 그중 일부는 미국까지도 전해졌습니다. 이 건물은 포글러에서 채석한 사암으로 지어졌으며 보호받는 역사적 건축군의 일부를 이룹니다. 복원 후 2008년에 문화 공간으로 다시 문을 열었습니다. 카페를 포함한 실내 공간은 개인적으로 대여할 수도 있습니다. 베저 자전거 도로와 로쿰–폴켄로다 순례길 근처에 위치해 있어, 카페 방문을 곁들인 지역 나들이를 계획할 때 고려해 볼 만합니다.
Livno · 피자 · 발칸 그릴 · 생선과 해산물
Veliki Guber 1, 80101 Livno
월–일 09:00–22:00
코노바 이비나 아르카는 리브노 평야의 서쪽 가장자리, 벨리키 구베르에 있는 컨트리 선술집으로, 시내 중심에서 약 3킬로미터 떨어져 있습니다. 매일 아침부터 늦은 저녁까지 문을 열어, 도착하거나 떠날 때 계획하기 쉬운 장소 중 하나입니다. 주방은 그릴 요리에 뿌리를 두고 있습니다. 하우스 플래터에는 체바피, 플리에스카비차, 찹, 치킨 꼬치, 소시지, 간이 함께 나오며, 그릴 섹션에는 송아지 고기와 돼지고기 커틀릿, 혼합 송아지 고기 꼬치, 판체타로 감싼 닭고기, 속을 채운 플리에스카비차, 그리고 현지의 진한 클로티드 크림인 카이마크로 조리한 플리에스카비차도 있습니다. 그릴 외에도 빵가루를 입히고 소스를 곁들인 커틀릿이 있는데, 리브노 스타일 슈니첼, 메달리온, 햄과 치즈로 속을 채운 돼지고기 텐더로인, 고르곤졸라 소스의 닭고기 등이 있습니다. 전통 요리로는 소시지를 넣은 콩 스튜, 카이마크를 곁들인 튀긴 반죽 볼, 그리고 주문 즉시 조리하는 사치 아래에서 익힌 송아지 고기(숯불을 덮은 철제 종)가 있습니다. 생선 요리로는 구운 송어와 구운 오징어가 있습니다. 피자 섹션에는 매콤한 슬라보니아 소시지인 쿨렌을 넣은 하우스 피자와 제철 채소를 넣은 채식 피자가 있으며, 파스타, 리조또, 해산물이나 고르곤졸라를 곁들인 그린 누들, 아침을 위한 여러 가지 오믈렛도 있습니다. 이 선술집은 자체 행사도 주최하는데, 누구나 소시지를 가져와 심사위원단의 평가를 받고 저녁 식사, 소시지와 치즈 시식, 라이브 탐부리차 음악으로 마무리되는 리브노 소시지 콘테스트인 리반스카 코바시야다를 조직한 바 있습니다. 테이블은 웹사이트의 예약 양식이나 전화로 요청할 수 있습니다.
Livno · 점심 식사 · 실내 좌석 · 야외 좌석
Suhača bb, 80101 Livno
모텔 부예바의 레스토랑은 수하차에서 리브노에서 글라모치 방향으로 가는 도로변에 있으며, 시내 중심가에서 차로 약 5분 거리에 있습니다. 부예바 가족은 10개의 객실, 카페 바, 미니 마켓, 주유소가 결합된 이 모든 부지를 운영하고 있으며, 가족은 20년 이상 환대 사업을 해왔다고 말합니다. 주방에서는 가정식 요리를 조리합니다. 평일에는 이 지역의 관습인 든든한 늦은 아침 식사인 마렌다를 오후 1시까지 제공하고, 그 후 레스토랑은 손님과 예약된 테이블을 위해 오후까지 문을 엽니다. 일요일을 제외하고 매일 문을 엽니다. 이곳의 주요 업무는 축하 행사입니다. 메인 룸은 세례, 첫 영성체, 견진 성사, 추모 모임 및 회사 리셉션을 위해 더 큰 단체를 수용하며, 메뉴, 룸, 서비스는 사전에 가족과 협의합니다. 레스토랑 내부에는 최대 20명을 위한 별도의 선술집 공간이 있어 생일, 기념일, 가족 점심에 사용됩니다. 야외 테라스에서는 결혼식 파티가 열리며, 피로연 손님들은 그곳에서 만나 식사하고 라이브 음악을 들으며 함께 시간을 보낸 후 이동할 수 있고, 결혼식 하객은 모텔 객실에 머물 수 있습니다. 이 집에서는 예약 시 알레르기나 특별 식단을 언급해 달라고 요청하며 메뉴를 조정합니다. 일반 테이블의 경우 하루나 이틀 전에 전화하면 충분하지만, 주말과 공휴일에는 미리 예약할 것을 권장합니다. 건물 옆 주차는 무료이며, 오토바이는 잠긴 차고에 세울 수 있고, Wi-Fi는 무료이며, 레스토랑을 포함한 모든 서비스는 카드로 결제할 수 있습니다. 가족은 이곳을 스플리트에서 디나르 루트를 타는 오토바이 운전자들에게 첫 번째 논리적 숙박 정류장이라고 부릅니다.
Zagreb · 중식 · 점심 식사 · 저녁 식사
Stare Gajnice, 10133 Zagreb
화–토 12:00–22:00; 일 12:00–20:00; 월 휴무
자그레브에서 중국 요리를 제공하는 레스토랑입니다.
Livno · 케이크와 페이스트리 · 아침 식사 · 점심 식사
HVO br. 8, 80101 Livno
레스토랑 노비타스는 2017년 6월 3일에 문을 연 리브노의 가족 경영 호텔인 호텔 노비타스 1층에 있으며, 중앙 광장에서 도보로 몇 분 거리에 있습니다. 레스토랑은 호텔에 묵는 사람들뿐만 아니라 모든 사람에게 개방되어 있습니다. 카페 바리스토는 그 아래 1층을 차지하고 있으며, 회의실은 그 위층에 있습니다. 객실은 밝고 넓으며 리브노와 주변 시골 지역을 조망할 수 있고, 매일 아침, 점심, 저녁 식사를 제공합니다. 하우스는 요리를 국내 및 국제 요리로 설명합니다: 신선한 제철 농산물로 준비한 현대적으로 마무리한 지역 특선 요리와 함께 와인 리스트와 지역 음료 선택이 제공됩니다. 케이크와 디저트는 호텔 자체 제과 주방에서 나오며 식사를 마무리합니다. 주방은 요청 시 식이 요구 사항에 맞게 요리를 조정합니다. 레스토랑은 최대 200명을 수용할 수 있으며, 결혼식, 가족 축하 행사 및 기타 행사를 위해 전체 공간을 예약할 수 있습니다. 대규모 단체를 위해 뷔페 또는 사전 협의에 따른 아 라 카르트 메뉴를 제공하며, 비즈니스 점심 및 개인 파티를 위해 전담 직원이 배치된 단독 서비스를 제공합니다. 호텔 자체에는 전용 주차장, 지하 주차장, 전기 자동차 충전소 및 전역 무료 Wi-Fi가 있으며, 리셉션은 24시간 운영됩니다. 같은 가족이 시내 외곽에서 피자리아인 오드모리슈테 올트레도 운영합니다. 테이블 예약, 특별한 기념일 표시 또는 개인 이벤트 계획을 위해 호텔은 메뉴와 좌석을 준비할 수 있도록 전화 또는 이메일로 사전에 연락할 것을 손님에게 요청합니다.
Zagreb · 중동 요리 · 점심 식사 · 저녁 식사
Orešje 13, 10090 Zagreb
화–토 12:00–24:00; 일 12:00–20:00
자그레브에 위치한 중동 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 야외 좌석을 제공합니다.
Livno · 스테이크와 그릴 · 버거 · 채식
Gabrijela Jurkića 13, 80101 Livno
카르니스는 리브노 중심부의 가브리엘라 유르키치아에 위치해 있으며, 주요 거리에서 도보로 몇 분 거리입니다. 이곳은 셰프 토미슬라프 트르보글라프의 프로젝트로, 그는 25세에 리브노를 떠나 크로아티아와 독일에서 요리했고, 자그레브의 스테이크하우스와 파인다이닝 주방에서 일한 후, 자신의 팀과 함께 고향으로 돌아와 자신만의 가게를 열었습니다. 이 가게는 스스로를 고향으로 돌아온 이야기이자 마을에 더 대담하고 현대적인 무언가를 선사하는 이야기라고 설명합니다. 메뉴는 고기, 버거, 훈연기를 중심으로 구성되어 있습니다. 버거는 브리오슈 번에 소고기, 풀드 포크 또는 닭고기를 올려 제공되며, 클래식 치즈버거부터 트러플 마요네즈를 곁들인 버전, 그리들에서 얇게 눌러 구운 스매시 버거까지 다양하게 있으며, 모두 감자튀김과 함께 제공됩니다. 주방에서 스무키라고 부르는 코너는 저온 장시간 조리에 전념하고 있습니다: 폭립, 쇼트립, 양고기 정강이, 송아지 갈비는 낮은 온도에서 나무 연기 위에 몇 시간 동안 놓여 있으며, 이는 미국식 바비큐에서 영감을 받았지만 현지 재료로 조리하는 방식입니다. 셰프는 자신이 자랑스러워하는 재료 중 하나로 리브노 치즈를 꼽으며, 이 치즈는 감자튀김 위에 올라갑니다. 집에서 만든 포카치아를 사용한 샌드위치도 있으며, 그중에는 필리 치즈 스테이크와 염소 치즈 소스를 곁들인 저온 조리 소고기가 있고, 불구르를 사용한 샐러드에는 연어, 새우, 닭고기 또는 후무스 크로켓과 버섯을 곁들인 채식 믹스가 있습니다. 평일 아침에는 아보카도 토스트, 에그 베네딕트, 연어 토스트, 오믈렛이 포함된 조식이 제공됩니다. 와인 리스트는 크로아티아와 헤르체고비나 생산자에 중점을 두고 있으며, 맥주 리스트에는 현지 리브노 맥주가 포함되어 있습니다. 테이블은 전화로 예약할 수 있으며, 같은 번호로 배달 주문도 받습니다. 셰프는 또한 셰프 체험 서비스를 통해 개인 행사에서도 요리합니다.
Zagreb · 카페 · 아침 식사 · 점심 식사
Vrbje 1B, 10000 Zagreb
월–토 08:00–22:00; 일 09:00–17:00
자그레브에 위치한 카페로, 커피를 제공합니다. 야외 좌석을 제공합니다.
Zagreb · 일식과 초밥 · 점심 식사 · 저녁 식사
Ulica Ivane Brlić-Mažuranić, 10111 Zagreb
월–토 11:00–22:00
자그레브에서 일식을 제공하는 레스토랑입니다.
Maglie · 피자 · 생선과 해산물 · 점심 식사
Via Ospedale 64, 73024 Maglie
Malliè는 Maglie의 Via Ospedale에서 레스토랑과 피자리아를 함께 운영합니다. 주방은 바다와 땅에서 나온 요리에 동등한 비중을 두며, 피자 코너에서는 여러 종류의 도우를 제공합니다. 이러한 조합 덕분에 테이블에서는 모든 사람이 같은 스타일의 음식을 선택할 필요 없이 정식 레스토랑 식사와 피자 중에서 선택할 여유가 있습니다. 재료 선택은 접근 방식의 핵심으로, 이탈리아 제품과 더 먼 곳에서 엄선한 재료를 함께 아우릅니다. 메뉴는 이탈리아 식사의 익숙한 순서를 따르며, 해산물과 육류 안티파스토, 첫 번째 코스와 주요리로 구분됩니다. 이러한 섹션과 함께 푸짐한 샐러드, 소규모 요리, 디저트도 있습니다. 피자는 클래식, 오래도록 사랑받는 메뉴, 특별 조합, 피자 장인의 추천으로 나뉜 폭넓은 선택을 자랑합니다. 속을 채운 피자와 대체 도우 섹션도 추가 선택지를 제공합니다. 음료로는 병맥주와 생맥주, 레드·화이트·로제 와인, 스파클링 와인, 증류주가 있습니다. 매장은 넓은 실내 공간과 야외 공간에 걸쳐 약 100명의 손님을 수용합니다. 두 공간 모두 이벤트를 위한 레스토랑의 서비스에 포함되어, Malliè는 도시에서의 평범한 식사뿐 아니라 축하 행사에도 선택할 수 있는 곳입니다. 팀에는 피자 장인 Paolo Scarlino와 셰프 Maurizio Civilla, Gianluca Accogli가 있습니다. 레스토랑 셰프들과 함께 전담 피자 장인이 있어, 메뉴의 두 측면은 같은 시설의 뚜렷한 부분입니다. 손님은 전화나 이메일로 레스토랑에 직접 연락할 수 있습니다.
Maglie · 스테이크와 그릴 · 생선과 해산물 · 점심 식사
Via Roma 86, 73024 Maglie
리스토란테 벨라미는 비아 로마의 역사적인 건물에 자리 잡고 있으며, 레스토랑, 호텔, 바, 와인 셀러가 함께 있는 부지 내에 있습니다. 현대적인 가구가 오래된 건물에 현대적인 특성을 부여합니다. 레스토랑은 해산물과 육류를 아우르는 아 라 카르트 메뉴를 제공하며, 특히 생선회와 조개류 선택이 다양합니다. 디저트를 포함한 5코스 시식 메뉴는 테이블 전체가 같은 방식을 선택할 때 주방을 탐험할 수 있는 또 다른 방법을 제공합니다. 생 요리로는 샘파이어, 파슬리 소스, 안초비를 곁들인 황다랑어 타르타르와 달콤하고 신맛이 나는 적양파와 디종 머스터드를 곁들인 방어 카르파초가 있습니다. 조리된 전채 요리로는 튀김옷을 입힌 염장 대구부터 간장에 절인 문어와 로즈메리 향이 나는 넓은 콩 크림까지 다양합니다. 부라타 치즈를 곁들인 염장 육류와 파소나 소고기 요리는 해산물 외에 다른 선택지를 제공합니다. 파스타와 밥 요리도 그 균형을 이어갑니다. 성게를 곁들인 링귀네, 붉은 새우 라구를 곁들인 시트러스 리조또, 키아니나 소고기 라구와 숙성 그라나 파다노 폰듀를 곁들인 메찌 파케리가 있습니다. 메인 코스로는 구운 농어, 겉을 살짝 익힌 참치, 해산물 모둠 튀김, 소고기 필레, 구운 소고기 갈비가 있습니다. 생선 선택에는 그날의 어획물도 포함됩니다. 디저트로는 바닐라 아이스크림, 수제 타르트, 과일, 레몬 셔벗이 어우러집니다. 부지 내 다른 곳에서는 와인 셀러가 선택한 와인을 치즈 보드와 함께 제공합니다. 벨라미는 또한 식사 자체를 선물로 제공하며, 레스토랑 경험과 객실 숙박을 결합할 수 있는 가능성도 제공합니다.
Ilica 423a · 버거 · 아침 식사 · 점심 식사
Ilica 423a, 10090 Zagreb
월–토 07:00–24:00; 일 08:00–24:00
자그레브에 있는 버거를 제공하는 스낵바입니다. 야외 좌석과 테이크아웃을 제공합니다.
Zagreb · 스테이크와 그릴 · 아침 식사 · 점심 식사
Rudeška cesta 146, 10119 Zagreb
월–금 09:00–19:00; 토–일 09:00–17:00
자그레브에 위치한 스테이크와 그릴을 제공하는 레스토랑입니다.
Maglie · 이탈리아 음식 · 생선과 해산물 · 예약 가능
Via Giuseppe Garibaldi 12, 73024 Maglie
아멜리에 레스토랑은 마글리에의 주세페 가리발디 거리에서 이탈리아 요리와 와인에 대한 깊은 관심을 함께 선보입니다. 주방은 익숙한 레시피에 현대적인 조리법을 결합하고, 지역 공급업체 및 어선과 협력합니다. 갈리폴리산 생선에 특히 중점을 두어, 레스토랑의 내륙 입지와 살렌토 해안의 어업 공동체를 연결합니다. 채소와 해산물은 한 가지 종류의 요리에 국한된 메뉴가 아닌 재료 중심의 접근 방식의 일부를 이룹니다. 전채 요리는 루콜라, 라임, 새우 타르타르를 곁들인 부라타부터 파르미지아노 크림과 발사믹 소스를 곁들인 아티초크 플랑까지 다양합니다. 감자를 곁들인 문어는 피냐타로 선보이며, 오징어는 아티초크와 함께 제공됩니다. 생해산물 셀렉션은 새우, 랑구스틴, 굴을 모아 제공하며, 참치 또는 그날의 어획물로 만든 타르타르도 또 다른 선택지로 제공됩니다. 파스타로는 조개, 랑구스틴, 새우, 오징어, 방울토마토를 곁들인 링귀네와 순무 잎과 스트라차텔라를 곁들인 오레키에테가 있습니다. 다른 선택지로는 사냥감 라구와 2인용 파스타를 곁들인 해산물 수프가 있습니다. 메인 코스로는 케이퍼, 올리브, 감자, 토마토를 넣은 육수에 생선, 구운 오징어, 소고기 필레, 마늘 버터를 곁들인 소고기 슬라이스가 있습니다. 와인 셀렉션은 지역 이탈리아 라벨을 넘어 다른 나라의 병 와인까지 아우르며, 소믈리에가 페어링 선택을 도울 수 있습니다. 디저트로는 크레마 카탈라나, 다크 초콜릿 수플레, 레몬 셔벗이 있습니다. 테이블은 직접 요청할 수 있어 방문 전에 레스토랑과 식사에 대해 상의할 수 있습니다.
Rudeška cesta 87a · 버거 · 아침 식사 · 점심 식사
Rudeška cesta 87a, 10000 Zagreb
07:00–01:00
자그레브에 있는 버거를 제공하는 스낵바입니다. 야외 좌석, 배달, 테이크아웃을 제공합니다.
Rudeška cesta 87 · 스테이크와 그릴 · 점심 식사 · 저녁 식사
Rudeška cesta 87, 10000 Zagreb
월–토 11:00–23:00; 일 11:00–22:00
자그레브에 위치한 스테이크와 그릴을 제공하는 레스토랑입니다.
Maglie · 피자 · 스테이크와 그릴 · 버거
Via Indipendenza 58, 73024 Maglie
월 휴무; 화–일 19:00–00:00
라 카시나(La Cascina)는 1986년 마글리에(Maglie)에서 시작되었으며, 얇고 바삭한 피자를 중심으로 운영되고 있습니다. 밀가루 선택과 반죽의 특성은 이곳의 접근 방식의 일부이며, 메뉴는 전채 요리, 메인 코스, 햄버거까지 포함하도록 확장되었습니다. 그 결과, 서로 다른 종류의 식사를 원하는 손님들이 함께 앉은 테이블에도 충분한 다양성을 갖춘 피자 전문점이 되었습니다. 주소는 비아 인디펜덴차(Via Indipendenza)이며, 실내 다이닝 룸에서 테이블 서비스를 제공하고 여름에는 야외 정원에서도 서비스를 제공합니다. 피자는 그릴 섹션, 버거, 샐러드, 그리고 현지식 속을 채운 빵인 푸체(pucce)와 함께 제공됩니다. 애피타이저, 작은 짭짤한 요리, 디저트도 있어 손님들은 간단한 피자 식사부터 여러 코스에 이르기까지 다양하게 구성할 수 있습니다. 이들은 하나의 고정된 순서가 아니라 메뉴의 별개의 갈래이므로, 방문 목적과 테이블에 앉은 사람들에 맞추어 선택을 구성할 수 있습니다. 글루텐 프리 음식은 라 카시나의 제공 항목 중 특별한 부분입니다. 주방에서는 엄선된 밀가루를 사용하여 여러 메뉴 카테고리에 걸쳐 대체 음식을 제공합니다. 이 서비스는 사전 예약이 필요하며, 매장에서 식사하는 손님에게만 제공됩니다. 이러한 식사를 준비하려는 분은 해당 요건을 예약에 포함하시기 바랍니다. 그 외의 주문을 위해 테이크아웃과 가정 배달도 제공합니다. 따라서 손님들은 다이닝 룸에서 식사하거나, 계절 정원을 이용하거나, 다른 곳에서 즐길 음식을 주문하는 것 중에서 선택할 수 있습니다. 직접 전화 연락과 테이블 예약 링크를 통해 방문을 준비할 수 있습니다.
Zagreb · 피자 · 스테이크와 그릴 · 저녁 식사
Aleja Matije Ljubeka bb, 10137 Zagreb
월–토 15:30–21:30
자그레브에 위치한 피자와 스테이크, 그릴 요리를 제공하는 레스토랑입니다.
Maglie · 점심 식사 · 저녁 식사 · 실내 좌석
Via De Viti De Marco S/N, 73024 Maglie
Max Massimo Mentasti는 마글리에 있는 Via De Viti De Marco에서 셰프이자 오너인 Massimo Mentasti가 운영하는 레스토랑입니다. 그의 요리는 살렌토의 미식 전통에서 출발하며, 다른 이탈리아 지역과 해외의 재료와 아이디어를 도입합니다. 그는 이 접근 방식을 트라디노바치오네(tradinnovazione)라고 부릅니다. 즉, 균형과 질감, 조리법에 주의를 기울이며 전통적인 풍미를 새로운 요리로 표현하는 방식입니다. 다이닝 공간도 같은 세심한 접근 방식을 따르며, 은은한 조명과 넉넉한 좌석, 제한된 수의 테이블을 갖추고 있습니다. Mentasti는 직업 생활을 통해 롬바르디아, 리구리아, 아오스타 계곡, 사르데냐 등 이탈리아의 여러 지역을 경험했습니다. 그런 경험 후 그는 2018년 살렌토에 정착했습니다. 이 레스토랑은 개인적인 여정과 선택한 고향의 결합을 반영하며, 주변 지역에 기반을 둔 요리에 다른 곳의 영향을 더합니다. 손님들은 아 라 카르트로 식사할 수 있고, 아페리티프를 위해 모일 수 있으며, 바 팀이 준비한 음료를 즐길 수 있습니다. 풀 바와 정원은 실내 다이닝 룸 너머로 공간을 넓혀 줍니다. 또한 이곳에서는 실내, 수영장 옆, 또는 정원에서의 식사를 마련하여 개인 행사에도 대응합니다. 기념 행사로는 생일, 결혼식, 종교적 가족 행사, 기업 행사 등이 가능합니다. 케이크 커팅이 포함된 뷔페 아페리티프가 이용 가능한 형식 중 하나이며, 음악은 배경 플레이리스트, DJ 세트, 또는 라이브 밴드로 마련할 수 있습니다. 행사 요청은 직원과 상담하여 공간, 손님 수, 서비스 스타일이 모임에 적합하도록 합니다.
Zagreb · 버거 · 점심 식사 · 저녁 식사
Ulica Joze Martinovića, 10138 Zagreb
자그레브에서 버거를 제공하는 스낵 바입니다. 야외 좌석을 제공합니다.
등록하세요. 비용은 들지 않고 2분이면 됩니다. 게스트가 회원님의 전화번호를 보고 직접 전화합니다. 저희가 중간에 끼어들지 않고, 예약 수수료를 받지 않으며, 테이블을 예약하지도 않습니다.
무료로 등록하기회원님의 음식점이 아니신가요? 아는 장소를 제안해 주세요 — 계정이 필요하지 않습니다.