바

Browar Król Plaza

Jarosławiec

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브로바르 크룰 플라자(Browar Król Plaza)는 야로스와비에츠의 바우티츠카(Bałtycka)에 위치한 크룰 플라자 리조트 내의 양조장 겸 바입니다. 구리 양조 설비가 공간의 눈에 띄는 부분을 차지하며, 바에서는 바다를 바라볼 수 있습니다. 매력은 양조 장비와 잔에 담기는 맥주 사이의 연결에 있습니다. 맥주는 현장에서 몰트, 홉, 물, 효모를 사용하여 생산되며 여과 및 살균 처리를 하지 않습니다. 정기적인 선택은 여러 가지 뚜렷한 스타일에 걸쳐 있습니다. 필스(Pils)는 보리 몰트 베이스에 허브 향과 두드러진 쓴맛이 특징인 페일 라거입니다. 마르초베(Marcowe)는 더 풍부한 몰트 캐릭터와 과일 및 꽃 향이 나는 앰버 라거입니다. 밀맥주는 밀과 보리 몰트를 모두 사용하며 스타일 특유의 탁한 외관을 지니고, 바나나와 정향이 풍미 노트에 포함됩니다. 간헐적으로 나오는 맥주들은 둥켈(Dunkel), 축제용 복(Bock), 포터(Porter) 등 더 어둡고 강한 스타일로 범위를 넓힙니다. 이러한 어두운 레시피들은 로스팅, 커피, 초콜릿 또는 캐러멜 풍미를 선택에 더합니다. 맥주는 집으로 가져갈 수 있도록 포장할 수도 있습니다. 같은 리조트 내에서 레스토랑은 사냥 고기, 가금류, 자체 제작한 절임 고기를 포함한 폴란드 및 국제 요리를 제공합니다. 바다를 내려다보는 테라스는 리조트의 음식 및 음료 제공에 야외 분위기를 더합니다. 양조장은 방문객에게 이곳에 들를 특별한 이유를 제공합니다. 현지에서 양조한 다양한 스타일 선택, 눈에 보이는 양조 설비, 발트해를 향한 야외 테라스입니다.