Horta De Sant Joan의 맛집·카페·베이커리

Calle San Francisco de Paula, 2, 11401 Jerez de la Frontera

+34956347475

라 카르보나는 헤레스의 와인 문화를 Calle San Francisco de Paula의 옛 보데가에서 식탁으로 직접 가져옵니다. 이곳의 역사적인 분위기는 식사에 뚜렷한 장소감을 더해주며, 주방에서는 셰리를 음료뿐만 아니라 재료로도 활용합니다. 셰프 하비에르 무뇨스의 접근 방식은 지역 농산물을 현대적인 조리법과 연결하여, 헤레스를 발견하는 과정의 일부로 레스토랑 선택을 원하는 방문객에게 독특한 선택지를 제공합니다. 게시된 메뉴는 이러한 관계가 어떻게 작동하는지 보여줍니다. 대구는 에스카베체에 오렌지와 올로로소와 함께 제공됩니다. 이베리코 돼지 요리에는 팔로 코르타도가 들어가며, 농어는 그릴에 구운 채소와 함께 나옵니다. 이러한 예시는 모든 방문에 대한 고정된 약속이 아니라 레스토랑의 접근 방식을 설명하는 것이며, 주방에서는 계절에 따라 요리와 가니시를 명시적으로 조정합니다. 보다 안내된 식사를 원하시면, La Albarizuela 테이스팅 메뉴는 와인과 함께 일련의 요리를 따릅니다. 레스토랑은 또한 아라카르테 선택과 별도의 주중 메뉴를 게시하므로, 예약 시 어떤 형식이 가능한지 확인하는 것이 좋습니다. 페어링 메뉴를 선택하는 손님은 레스토랑이 전체 테이블에 제공한다는 점을 유의해야 합니다. 라 카르보나는 특히 헤레스의 보데가나 역사적인 중심지를 탐험한 후에 적합합니다. 주변 와인 지역과 요리 사이의 연결이 식사 내내 이어집니다. 현재 메뉴, 식이 요구 사항 및 서비스 시간을 확인하려면 직접 예약하십시오.

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Calle Consistorio, 16, Plaza de la Yerba, 11403 Jerez de la Frontera

+34956324535

라 크루스 블랑카는 플라사 데 라 예르바 옆의 전통적인 헤레스 가옥을 사용하고 있으며, 실내 식당과 넓은 테라스를 갖추고 있습니다. 칼레 콘시스토리오 주소는 역사 지구를 방문하는 동안 자연스러운 방문지가 됩니다. 이 레스토랑은 친숙한 안달루시아 요리와 보다 현대적인 타파스를 결합하여, 식탁의 모든 사람이 같은 방식으로 주문할 필요 없이 지역 풍미에 집중할 수 있는 식사를 가능하게 합니다. 메뉴는 작은 접시에서 더 푸짐한 코스로 이어집니다. 셰리 식초는 조개와 함께 나타나고, 올로로소 풍미는 소고기 미트볼에 배어 있으며, 현지 베르자는 생선과 조개 요리와 대조를 이루는 든든한 메뉴를 제공합니다. 마늘 새우, 튀긴 오징어, 해산물 파에야는 해안 요리에 끌리는 손님을 위한 명확한 선택지를 제공합니다. 숙성 치즈와 이베리코 햄 선별은 식사의 공유 오프닝으로 적합합니다. 주변 환경과 메뉴는 이 레스토랑에 두 가지 유용한 역할을 부여합니다: 편안한 타파스 연속을 위한 장소, 또는 개별 메인 코스와 함께하는 더 긴 점심. 헤레스 와인은 셀러에서 두드러지며, 이미 지역을 반영하는 재료와 소스와 함께 페어링을 탐험할 기회를 제공합니다. 예약은 레스토랑 자체 웹사이트나 전화를 통해 가능합니다. 반려견을 동반하는 손님은 야외 하이 테이블을 요청하고 예약 시 반려동물을 언급하며, 레스토랑이 명시한 테라스 정책을 따라야 합니다. 방문 전에 현재 서비스 시간과 식이 요구 사항을 직접 확인하십시오.

Calle Consistorio, 12, 11403 Jerez de la Frontera

+34956320266

Albores는 헤레스 데 라 프론테라 중심부의 칼레 콘시스토리오에 위치해 있으며, 이곳에서 시장 중심의 접근 방식으로 스페인 요리를 선보입니다. 이 주소는 역사적 중심지의 식당가에 자리 잡고 있어, 관광 후 점심이나 저녁 식사로 실용적인 선택이 됩니다. 그 초점은 다양한 사람들이 함께하는 식사에 충분히 넓습니다: 지역 관광 당국은 채소, 카디스 만의 생선, 스페인 육류를 중심으로 한 주방이라고 설명합니다. 이 레스토랑은 전통적인 기반과 국제적 영향을 결합하여, 그 정체성은 좁게 고정된 스타일보다는 재료와 그 준비 방식에서 나옵니다. 생선은 인근 카디스와 특히 관련 있는 연결을 제공하며, 제철 채소와 육류 요리는 다른 방향을 선호하는 손님을 위한 대안을 제공합니다. 방문 중 그 시장 접근 방식이 어떻게 표현되는지 확인하려면 그날의 선택에 대해 문의하십시오. 이 장소는 지역 관광 당국에 의해 현대적이라고 묘사되며, 레스토랑은 특별 그룹 메뉴와 이벤트 공간을 제공합니다. 이러한 준비는 도시에서 공동 행사에 유용할 수 있지만, 도착 전에 테이블 크기와 식사 형식이 명확해지도록 직접 논의해야 합니다. 일반 식사와 사전 준비된 그룹 메뉴는 다른 옵션입니다. 헤레스에 머무는 여행자에게 Albores는 도시의 도시적 환경과 더 넓은 지역의 농산물을 연결하는 중심 레스토랑 선택을 제공합니다. 게시된 전화나 이메일을 사용하여 현재 메뉴, 서비스 시간 및 식이 요구 사항을 확인하십시오; 온라인 제3자 일정은 다르므로, 그것만으로 계획을 결정해서는 안 됩니다.

Calle Ramón de Cala, 13, 11403 Jerez de la Frontera

+34675548584

아투베라는 헤레스의 산 미겔 지구에 있는 롤라 플로레스 기념비 옆에 위치한 가스트로-타베른입니다. 그 이름은 가수에게 경의를 표하는 것이며, 그 장소 자체도 매력의 일부입니다: 이 레스토랑은 보호 건물 내 16세기 마구간이었던 곳을 자사의 집으로 설명합니다. 그 결과, 격식 있는 유산 방문의 형태를 취하지 않으면서도 식사가 도시의 음악적, 건축적 특성과 연결되는 장소가 되었습니다. 요리는 엄격히 전통적인 타파스 메뉴를 넘어섭니다. 공개된 요리로는 향신료를 넣은 쿠스쿠스와 함께 제공되는 양고기 꼬치, 그리고 만사니야 셰리 아이올리를 곁들인 오징어를 채운 모예테가 있습니다. 차가운 요리 선택에는 복숭아 비네그레트를 곁들인 쿠스쿠스 샐러드가 포함됩니다. 이러한 조합은 주방이 현지 재료와 와인을 더 먼 곳의 영향과 나란히 배치하는 방식을 보여주며, 식탁을 하나의 익숙한 지역 요리 레퍼토리로 제한하지 않습니다. 셰리는 여전히 강한 지역적 연결고리입니다. 이 지역의 와인 협의회는 아투베라를 피노, 아몬티야도, 오로로소, 팔로 코르타도를 포함한 스타일을 탐험할 수 있는 장소로 등재하고 있으며, 음식 페어링 중 하나로 태국식 비네그레트를 곁들인 홍합을 기록하고 있습니다. 특정 페어링이 영구적이라고 가정하지 마시고 방문 중에 팀에게 이용 가능한 와인과 요리에 대해 문의하십시오. 캐주얼한 형식은 여러 풍미와 대화를 중심으로 저녁을 보내고 싶어 하는 산 미겔을 탐험하는 방문객에게 적합합니다. 레스토랑 자체 예약 링크를 통해 예약하고 서비스 시간을 직접 확인하십시오. 이 레스토랑은 아파르타멘토스 헤레스와 제휴되어 있으며, 동네를 탐험하는 식사객을 위한 자체 테이블 예약 서비스를 제공합니다.

Carretera Nacional 340, km 79.3, Playa de Los Lances, 11380 Tarifa

+34956685246

Restaurante Miramar는 Tarifa의 대서양 해안, Los Lances 해변 옆에 있는 Hotel Arte Vida의 레스토랑입니다. 아프리카를 향한 바다 전망이 분위기의 일부를 이루며, 주방은 신선한 시장 재료를 바탕으로 지중해 및 국제적 접근 방식을 취한다고 설명합니다. 해변과 수상 스포츠를 즐기러 오는 방문객들을 끌어들이는 동일한 해안 환경에서 식사를 앉아서 즐길 수 있습니다. 생선과 조개류가 메뉴의 중심입니다. 마늘 새우, 구운 새우, 조개는 여러 가지 가능한 전채 요리를 제공하며, 이어서 공급 상황에 따라 선택이 바뀌는 신선한 생선이 나옵니다. 게시된 메뉴판에는 농어, 서대기, 터봇, 도미 같은 어종이 적혀 있으며, 일부 생선은 통째로 무게로 판매됩니다. 참치는 날것 요리로도 나오고 더 넓은 해산물 제공의 일부로도 등장하며, 해산물 파에야는 그날의 옵션 중 하나로 올라 있습니다. 다른 요리들 덕분에 이곳은 생선만 전문으로 하는 곳 이상입니다. 치킨 사테와 코코넛 수프는 국제적인 면을 보여주며, 고기 선택으로는 비프 타르타르, 비프 꼬치, 이베리코 돼지고기, 갈리시아 엔트레코트가 있습니다. 채식 가능 옵션으로는 두부가 들어간 라오스식 샐러드, 교자, 페스토 파스타, 로메스코를 곁들인 대파가 있습니다. 이는 여러 명이 섞인 일행에게 식사를 다양하게 즐길 수 있는 여러 경로를 제공합니다. 이 레스토랑은 어린이용 요리와 변화하는 수제 디저트 선택도 제공합니다. 예약 시 팀에게 신선한 생선, 그날의 디저트, 그리고 밥 요리에 대해 문의하세요. 이러한 선택은 당연히 서비스 상황에 따라 달라지기 때문입니다. Miramar는 점심과 저녁을 광고하며 연중무휴로 운영된다고 설명합니다. 호텔로 이동하기 전에 현재 주방 일정을 직접 확인하세요.

Carretera Nacional 340, km 78, 11380 Tarifa

+34659094020

El Chozo는 Tarifa 해안에서 바다를 식사의 중심에 둡니다. Camping Torre de la Peña의 일부인 이 레스토랑은 바다 옆에 위치해 Tarifa와 지브롤터 해협을 바라봅니다. 그 이야기는 1963년 나무와 짚으로 만든 단순한 오두막에서 시작되어 오늘날의 레스토랑이 이 해안 캠핑장의 초창기와 연결되어 있습니다. 메뉴는 현지 해산물을 즐길 수 있는 여러 방법을 제공합니다. 구운 참치, 참치 타르타르, 캐러멜 처리한 참치 배살은 딜 오일을 곁들인 농어와 통 오징어(구이 또는 튀김)와 함께 제공됩니다. 일일 야생어 선택은 어획량에 따라 달라집니다. 전채 요리로는 다양한 스타일로 준비된 홍합, Oloroso 셰리와 함께하는 새우 샐러드, 참치 배살과 Jerez 식초를 곁들인 현지 토마토가 있습니다. 생선 외에도 상당한 선택이 있습니다. 밥 요리로는 정원 채소 버전, 오징어와 갑오징어를 넣은 검은 밥, Ibérico 준비가 있습니다. 고기 선택으로는 숙성 소고기, 버섯과 Pedro Ximénez를 넣은 양고기 팀발레, 버거가 있습니다. 달콤한 마무리로 공개된 선택에는 라이스 푸딩, 치즈케이크, 오렌지 꽃 향이 나는 브리오슈 토리하가 있습니다. 따라서 El Chozo는 바다에서 시간을 보낸 후 긴 점심이나 다양한 요리 선택이 있는 저녁 식사에 적합합니다. 서비스 시간은 주요 여름 기간, 휴일 주간, 나머지 연도에 따라 변경되므로 예약 시 레스토랑의 현재 시간표를 확인하세요. 이 특정 해안 위치에서 테이블을 마련하려면 레스토랑 직통 번호를 사용하세요.

Carretera Nacional 340, km 76.5, Playa de Valdevaqueros, 11380 Tarifa

+34606415028

탄가나는 발데바케로스에 위치한 해변 레스토랑으로, 방갈로, 정원 및 의류 부티크로 구성된 작은 복합 단지 내에 있습니다. 이곳은 윈드서핑과 카이트서핑으로 유명한 타리파 해안 지역에 속해 있으며, 해변에서 식사 후 자리 잡기 좋은 곳으로 모래사장과 가까운 녹지 공간을 갖추고 있습니다. 캠핑 발데바케로스 근처 N340 도로에서 접근할 수 있습니다. 메뉴는 든든한 해변 음식과 가벼운 요리 사이를 편안하게 오갑니다. 레틴토 소고기 버거는 에멘탈 치즈, 베이컨, 양파와 함께 제공되며, 치킨 버전은 체다 치즈를 사용합니다. 아보카도와 함께 제공되는 참치 타르타르, 알마드라바 참치 포케 볼, 수박, 에다마메, 와카메가 들어간 연어 볼은 해산물을 돋보이게 합니다. 샐러드는 참치 타타키와 쌀국수, 망고, 땅콩을 결합합니다. 다른 선택지로는 타이 옐로 커리 치킨과 재스민 라이스, 라자냐, 배와 치즈를 채운 파스타 등 더 먼 곳의 요리도 있습니다. 아침 식사는 정오까지 제공되는 별도 선택 메뉴가 있으며, 토스트와 모예테스, 과일과 그라놀라가 들어간 요거트, 계란, 크레페, 아사이 볼 등이 있습니다. 이로 인해 탄가나는 하루 중 다양한 시간대에 유용하며, 제공되는 메뉴는 방문 시간 선택에 도움이 될 것입니다. 디저트로는 레몬 케이크, 당근 케이크, 블루베리 치즈케이크, 애플 크럼블 등이 커피와 함께 제공됩니다. 음식 제공 범위는 샌드위치부터 완전한 식사까지 다양하여 다양한 식욕을 가진 그룹에 적합합니다. 현재 운영 일정과 테이블 배치에 대해서는 특히 해변 세션 또는 바쁜 휴가 기간을 계획할 때 탄가나에 직접 문의하십시오.

Carretera Nacional 340, km 76.6, Playa de Valdevaqueros, 11380 Tarifa

+34956926422

Tumbao x BiBo는 Dani García의 BiBo 요리를 Valdevaqueros의 해변 분위기로 가져옵니다. Tarifa에 위치한 이 매장은 현재의 정체성에 Tumbao와 BiBo라는 이름을 결합하고 있으며, 메뉴에는 친숙한 안달루시아 식재료와 더 멀리서 모은 아이디어를 나란히 배치합니다. 해안가에 자리한 덕분에 이 모래 해변을 방문하면서 식사를 구성하기에 자연스러운 장소입니다. 저녁 메뉴는 스타일을 명확히 보여줍니다. 과카몰리는 Málaga 아보카도로 시작하며 피코 데 가요, 고수, 바삭한 토토포스를 곁들입니다. 속을 채운 브리오슈는 더 풍부한 방향을 취합니다. 하나는 초리조, 치폴레, 메추라기 알을 결합하고, 다른 하나는 소꼬리와 주방의 Bull DG 소스를 사용합니다. 이는 익숙한 식재료와 장난스러운 질감 및 간의 조합을 즐기는 식사를 위한 선택입니다. 피자와 버거는 식사에 또 다른 방향을 제공합니다. 마르가리타는 토마토, 피오르 디 라테 모차렐라, 바질을 사용합니다. 다른 피자에는 프로슈토, 페퍼로니 또는 채소 혼합이 추가됩니다. Retinto 소고기는 체다, 베이컨, 바비큐 소스, 양파와 함께 Tumbao 버거에 들어갑니다. Bull 버전은 대신 소고기를 Havarti, 상추, 시그니처 소스와 짝지어 줍니다. 점심과 저녁 메뉴가 별도로 게시되므로, 모든 요리가 하루 종일 제공된다고 가정하지 말고 원하는 서비스 시간대의 선택을 확인하십시오. 레스토랑 자체 예약 채널이 테이블과 현재 계절 영업을 확인하기에 가장 좋은 곳입니다. 이곳은 그룹이 다양한 접근하기 쉬운 요리와 BiBo 이름과 관련된 독특한 요리를 원할 때 해변에서의 식사로 유용한 선택입니다.

Via Vittorio Veneto 151, 17021 Alassio

+390182648736

일 바란테는 알라시오 해변과 가까운 비아 비토리오 베네토에 위치한 나폴리식 피자집과 해산물 레스토랑을 결합한 곳입니다. 가족 중심의 운영 방식은 같은 식사에서 서로 다른 것을 원하는 손님들에게 유용합니다. 익숙한 피자, 리구리아 파스타 한 접시, 또는 더 든든한 생선 요리를 선택할 수 있습니다. 점심, 저녁, 그리고 별도의 늦은 오후 아페리티보 서비스는 바다에서의 하루에 방문을 맞추는 여러 방법을 제공합니다. 피자 목록은 마르게리타, 마리나라, 멸치가 올라간 나폴레타나로 시작하여 더 풍부한 조합으로 이어집니다. 파르미자나는 튀긴 가지와 파르미지아노를 토마토와 모차렐라 베이스에 추가합니다. 모르타자는 부라타, 훈제 프로볼라, 모르타델라, 피스타치오를 결합합니다. 또한 매콤한 살라미, 네 가지 치즈, 물소 모차렐라 선택지도 있어 간단한 주문과 더 정교한 토핑 모두 가능합니다. 주방은 해안 요리에도 동일한 관심을 기울입니다. 리구리아 문어 샐러드, 홍합, 또는 파니사를 곁들인 멸치로 시작한 후 해산물 스치알라티엘리, 조개 스파게티, 또는 홈메이드 페스토, 감자, 그린 빈을 곁들인 트로피에를 고려해 보세요. 구운 생선, 해산물 모둠 튀김, 피스타치오를 입힌 참치가 소고기, 버거, 리구리아식 토끼 요리와 함께 있으며, 어린이용 선택지는 더 간단한 입맛을 고려합니다. 디저트는 지역과 남부 이탈리아의 영향을 계속 이어가며, 알라시오 헤이즐넛과 커피 특선, 클래식 티라미수, 나폴리식 바바 등이 선택지에 있습니다. 이러한 다양성은 일 바란테를 특히 가족과 다양한 그룹에게 실용적으로 만듭니다. 전화로 테이블을 예약하고 식이 요구 사항이 있으면 언급하여 직원이 메뉴를 안내할 수 있도록 하세요.

Vico Berno 6, 17021 Alassio

+390182640387

오스테리아 메찰루나는 1993년부터 비코 베르노를 차지하고 있으며, 이곳은 알라시오의 쇼핑 거리와 바다를 연결하는 작은 골목에 위치해 있습니다. 촛불로 장식된 실내와 식물과 꽃 사이에 놓인 야외 테이블은 지중해 동네 오스테리아의 분위기를 자아냅니다. 어쿠스틱 라이브 음악은 저녁의 정체성의 일부이므로, 이곳에서의 저녁 식사는 메뉴를 탐험할 기회일 뿐만 아니라 오래 머물 수 있는 계기가 될 수 있습니다. 나누어 먹는 것은 쉽게 시작하는 방법입니다. 플레이트는 남부 이탈리아의 염지육과 치즈를 결합하며, 핀치모니오는 신선한 채소와 짭짤한 딥을 함께 제공합니다. 홍합은 화이트 와인과 후추 또는 바질 페스토, 감자, 그린 빈과 함께 주문할 수 있습니다. 해산물 전채 요리에는 마리네이드한 안초비와 훈제 생선과 참치의 조합도 포함됩니다. 리구리아 파스타가 강하게 자리 잡고 있습니다: 트로피에는 페스토, 감자, 콩이 함께 제공되며, 리코타와 허브 판소티는 호두 소스와 함께 제공됩니다. 해산물 스치알라티엘리와 생선 속을 채운 라비올리는 대안을 제공하며, 구운 참치, 황새치, 오징어는 식사를 메인 코스로 이끕니다. 채식 선택에는 병아리콩 파니사, 구운 채소, 치즈가 포함되며, 어린이를 위한 더 작은 선택도 있습니다. 디저트는 과일 티라미수부터 수제 케이크와 과일 셔벗까지 다양하며, 마지막으로 모카로 내린 커피가 있습니다. 특정 저녁을 염두에 두고 있다면 음악 프로그램을 확인하십시오. 온라인 테이블 요청은 최소 24시간 전에 해야 하며 레스토랑의 확인이 필요합니다. 더 큰 그룹이나 더 즉각적인 계획을 위해서는 전화하십시오. 게시된 저녁 일정에는 화요일 휴무일이 포함되어 있습니다.

Passeggiata Dino Grollero 18, 17021 Alassio

+390182660573

Clapsy Alassio는 도시의 좁은 쇼핑 거리와 바다 사이, Passeggiata Dino Grollero에 자리하고 있습니다. 주황색 포인트가 야외 테이블을 밝혀 주며, 수제 Vietri 타일이 그 색을 식당 내부로 이어 줍니다. 이곳은 Claudio와 Orietta가 Clapsy 패밀리에서 처음 연 레스토랑으로, 그들의 이야기는 2004년에 시작되었습니다. 피자, 생선, 그리고 이 그룹만의 치즈 포카치아 해석을 즐길 수 있는 정겨운 해변가 명소입니다. 포카치아는 이 레스토랑의 정체성에서 중요한 부분을 차지합니다. 두 개의 얇은 층이 크레센자 치즈를 감싸고 있으며, 클래식 버전 외에도 페스토와 잣, 훈제 스페크, 가지 또는 다른 추가 재료를 넣은 조합이 있습니다. Claudio는 Recco의 빵집에서 일하면서 그 방법을 배웠고, 그 경험을 바탕으로 레스토랑만의 해석을 발전시켰습니다. 피자 애호가들은 특히 얇고 바삭한 스타일과 별도의 나폴리식 선택 중에서 고를 수 있습니다. 얇은 마르게리타는 토마토, 모차렐라, 바질을 조합하며, 채식 버전은 주키니, 가지, 루콜라를 추가합니다. 나폴리식 선택 중에서는 Partenopea가 San Marzano 토마토와 fior di latte를 사용하고, Campagnola는 구운 채소와 부라타를 선보입니다. 소시지, 매콤한 살라미, 지역 치즈를 사용한 더 풍성한 조합도 있습니다. 해산물과 리구리아 시골 요리는 오븐 외에도 제공 범위를 넓혀 줍니다. 이 레스토랑은 Savona와 Imperia의 어시장, 지역 올리브 오일, 엄선된 이탈리아 농산물을 중심으로 재료를 조달한다고 설명합니다. 일행 중 일부는 피자를 원하고 다른 일부는 정식 레스토랑 식사를 선호할 때 유용한 선택입니다. 테이블을 예약하고 서비스 시간을 확인하려면 이 Alassio 지점에 직접 연락하십시오.

Passeggiata Baracca 25, 17021 Alassio

+390182642557

라 프루아는 1978년부터 알라시오 해안가에서 식객들을 맞이해 왔습니다. 파세지아타 바라카에 위치한 이 레스토랑은 3개의 실내 다이닝 룸과 해변을 내려다보는 베란다를 갖추고 있습니다. 여름에는 테이블이 해변 모래 위까지 직접 확장될 수 있으며, 선선한 날씨에는 바다를 가까이 느끼며 식사할 수 있는 안락한 공간이 마련되어 있습니다. 여유로운 점심, 둘만의 저녁 식사 또는 레스토랑과 함께 준비하는 기념 행사에 어울리는 장소입니다. 주방은 리구리아와 지중해 요리를 기반으로 하면서 개별 요리에 현대적인 방향성을 부여합니다. 생해산물 셀렉션은 당일 입고 상황에 따라 제공되며, 새우, 랑구스틴, 굴, 생선을 주문 즉시 조리합니다. 구운 문어는 멸치 풍미의 으깬 감자, 토마토, 타지아스카 올리브와 함께 제공되며, 라스케라 치즈를 곁들인 호박 플랑은 채소 기반 전채 요리입니다. 파스타와 라이스 선택에는 전통적인 트로피에, 함께 나누는 해산물 스파게티, 트롬베타 호박, 랑구스틴, 훈제 부라타를 곁들인 카르나롤리 쌀이 포함됩니다. 당일 리구리아 생선은 그릴에 구우거나 소금 구이로 하거나 현지 스타일로 조리할 수 있습니다. 다른 요리로는 참깨를 입힌 참치, 바질을 곁들인 농어, 제철 채소를 곁들인 구운 파소나 소고기가 있어 동반자들이 각자 다양한 방식으로 식사를 구성할 수 있습니다. 와인 셀렉션에는 지역 와인뿐만 아니라 이탈리아 다른 지역의 와인도 포함되어 있습니다. 디저트는 에스프레소 티라미수부터 리구리아 스트로샤와 딸기 콩포트를 곁들인 레몬-바질 아이스크림까지 다양합니다. 특정한 바다 쪽 자리를 원하시면 미리 예약하시고, 방문 시 이용 가능한 야외 테이블과 생선 특선 요리를 확인하시기 바랍니다.

Via Lepanto 1, Frazione Solva, 17021 Alassio

+390182644744

리스토란테 라 빈야는 솔바 마을의 알라시오 위에 자리하고 있으며, 테라스에서는 만을 바라볼 수 있습니다. 포도 덩굴 시렁과 꽃, 부드러운 색감의 실내는 아래의 번화한 해안가와는 다른 분위기를 오스테리아에 선사합니다. 이곳의 환경은 느긋한 식사를 권장하며, 전망이 식사의 일부를 이루고 주방은 주변 지역의 재료에 초점을 맞춥니다. 그 요리는 서부 리구리아 해안, 프로방스, 랑게를 아우릅니다. 신선한 파스타, 빵, 페이스트리는 집에서 만들며 메뉴는 계절에 따라 바뀝니다. 해산물이 중심적인 역할을 합니다: 생 보라색 새우와 랑구스틴, 현지 생선, 참치, 문어, 부드럽게 조리한 대구가 레스토랑의 특선 요리에 포함됩니다. 굴 셀렉션은 해안에서 식사를 시작하는 또 다른 방법을 제공합니다. 파스타 레퍼토리는 특히 독특합니다. 아뇰로티 알 플린은 구운 토끼 고기로 채워져 있으며, 해산물 토르텔리, 새우나 랍스터를 곁들인 탈리올리니, 카르나롤리 해산물 쌀 요리는 주방의 해양적인 면을 보여줍니다. 육류를 즐기는 분들은 리구리아 스타일 토끼, 파소나 소고기, 천천히 조리한 송아지 고기를 찾을 수 있습니다. 제철 채소는 주요리와 함께 제공되며 부차적인 것으로 취급되지 않습니다. 레스토랑은 와인 셀렉션에도 세심한 주의를 기울여, 한 병의 와인을 중심으로 식사를 계획할 수도 있습니다. 직접 테이블을 예약하고 여정을 준비할 때 솔바 주소를 사용하십시오: 이곳은 마을 위 언덕에 위치한 목적지입니다. 예약 시 현재 계절 메뉴와 테라스 이용 가능 여부를 문의하십시오.

Punta Paloma, s/n, 11380 Tarifa

+34951552688

엘 미를로는 푼타 팔로마의 모래언덕 너머에 자리하며, 여기서 타리파의 해안은 해변 가까이에서 식사를 즐기는 배경이 됩니다. 이 레스토랑은 마르베야 클럽 다이닝 패밀리에 속하며, 그 소개에서는 셰프 후안 고메스가 요리를 맡고 있습니다. 매력은 해안 위치에서 시작하여 생선, 조개류 및 남부 스페인의 산물에 뿌리를 둔 메뉴로 이어집니다. 식사는 가스파초, 참치 뱃살이 들어간 감자 샐러드, 구운 문어 또는 필필 소스의 새우로 시작할 수 있습니다. 튀긴 오징어, 새끼 오징어 및 멸치는 바다에 접근하는 또 다른 방법을 제공합니다. 화이트 와인에 조개, 마리네라 소스에 바지락 및 구운 조개류는 선택을 넓히며, 농어, 가자미 및 터봇과 같은 통생선은 무게에 따라 나열됩니다. 알마드라바 블루핀 참치는 특별한 주의를 받습니다. 메뉴에는 트러플과 폰즈를 곁들인 티라디토, 아호블랑코를 곁들인 타르타르, 살모레호와 아몬드를 곁들인 타타키, 토마토 소스의 참치 미트볼 및 구운 참치 스테이크가 포함됩니다. 쌀 요리는 최소 두 명을 위해 준비되며, 해산물 파에야와 랍스터, 카라비네로스 또는 이베리코 돼지고기를 중심으로 한 버전이 있습니다. 또한 레틴토 소고기, 양갈래 및 로메스코를 곁들인 구운 콜리플라워도 있습니다. 아침 식사 선택은 토마토, 파요요 치즈, 햄 또는 아보카도를 곁들인 토스트와 함께 더 이른 방문 이유를 제공합니다. 점심 또는 저녁 식사를 위해 직접 예약하고 현재 생선, 쌀 요리 및 서비스 시간에 대해 문의하십시오. 이곳의 테이블은 해안 여행에 빠른 해변 간식만이 아니라 든든한 안달루시아 식사를 포함시키고자 하는 방문객에게 특히 적합합니다.

Rua do Cerco 29, 9560-206 Água de Pau

+351296247644

월–일 12:00–15:00, 18:00–23:00

Dragoeiro는 Caloura의 Água de Pau 해안 위에 있는 Quinta do Mirante에 자리하고 있으며, 두 가지를 나란히 요리합니다: 스시와 아조레스 요리입니다. 스시와 핫 스시 옆에는 퓨전 요리, 스타터와 샐러드, 고기, 해산물, 파스타와 리조또, 아사이와 디저트가 있고, 이에 어울리는 와인 리스트도 마련되어 있습니다. 주방은 "낭비에는 예약석이 없습니다"라는 한 가지 원칙에 따라 운영되며, 모든 재료와 모든 단백질을 남김없이 사용하려고 노력합니다. 매일 점심과 저녁 영업을 하며, 테이블은 전화 또는 TheFork를 통해 예약하실 수 있습니다.

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Corso Vittorio Emanuele II 118, Cagliari

+393762381966

월–목 18:00–02:00; 금–토 18:00–03:00; 일 19:00–02:00

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5.0

Piazza Savoia, Cagliari

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5.0 (1)

Porto Pontile della Dogana, 09124 Casteddu/Cagliari

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5.0 (1)

Via Roma 1, 09124 Cagliari

+39070658900

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5.0 (1)

Via Pallaresus 16, 09049 Villasimius

+39070792032

월–일 11:00–22:00

Le Anfore는 가족이 운영하는 Hotel Le Anfore의 레스토랑입니다. Hotel Le Anfore는 20개의 객실을 갖춘 3성급 숙소이며, 목재와 연철, 사르데냐 직물로 꾸며져 있고, 마을 경계의 Via Pallaresus에 있습니다. 이 레스토랑은 호텔 투숙객뿐 아니라 누구나 점심과 저녁 식사를 위해 이용할 수 있습니다. 주방은 신선한 현지 생선과 고기, 기타 지역 농산물을 바탕으로 한 사르데냐 및 지중해 요리법을 사용하며, 시장에서 들어오는 재료에 따라 달라지는 안티파스티, 파스타, 메인 요리를 선보입니다. 앉을 수 있는 공간은 두 곳입니다. 약 160석 규모의 에어컨이 완비된 다이닝룸과, 여름철에는 꽃이 가득한 정원으로 이어지는 넓은 베란다가 있습니다. 그 정원은 봄철 아페리티보 장소로도 사용되며, 이 숙소는 최대 220명까지 결혼 피로연과 리셉션을 받습니다. 이는 주방이 한 번에 많은 인원을 대접하는 데 익숙하다는 것을 보여줍니다. 근처 휴가용 임대 숙소에 머무는 가족에게 이곳은 누구도 주차 공간을 찾느라 고생하고 싶지 않을 때 실용적인 선택입니다. 호텔은 부지 안에 자체 대형 주차장이 있으며, 카드 결제도 가능합니다. 상점들과 저녁 산책(passeggiata)이 있는 마을 중심가는 쉽게 갈 수 있고, 해변과 마리나는 차로 약 2킬로미터 떨어져 있습니다. 테이블은 +39 070 792032로 전화 예약할 수 있으며, 특히 베란다가 먼저 호텔 투숙객으로 가득 차는 여름 저녁에는 예약할 가치가 있습니다. 전체 메뉴는 레스토랑 사이트의 링크를 통해 온라인에 게시되므로, 출발하기 전에 그날의 요리를 확인할 수 있습니다. 더 큰 가족 그룹과 함께 여행하는 경우, 다이닝룸 규모 덕분에 10인용 테이블도 문제없습니다.

Rúa Castelao, 7, 15949 A Pobra do Caramiñal

+34981830267

Sisal by Chicolino는 A Pobra do Caramiñal의 부두 옆, Ría de Arousa에 위치한 레스토랑입니다. 그 접근 방식은 Barbanza 지역의 현지 제품에서 시작하여 새로운 요리와 와인이 소개됨에 따라 바뀌는 메뉴를 사용합니다. 해안 마을은 이곳에서의 식사에 중앙 Ribeira와는 다른 분위기를 제공하면서도 같은 해안을 따라 가까운 옵션으로 남아 있습니다. 해산물이 두드러지며, 초피 조개, 팬에 조리한 조개, 가리비가 부추 기름과 함께 제공됩니다. 생선 요리로는 랍스터 홀란다이즈 소스와 구운 피망을 곁들인 대구, 사프란 필필을 곁들인 구운 헤이크가 있습니다. 구운 문어는 감자 파르망티에와 함께 나오며, 또 다른 조리법은 문어를 아이올리를 곁들인 피데우아로 만듭니다. 이러한 선택은 지역 제품을 눈에 띄게 유지하면서 소스와 곁들임을 다양화하는 주방을 보여줍니다. 밥은 식사의 중심이 될 수 있습니다: 랍스터 밥은 최소 두 명을 위해 사전 주문이 필요하며, 검은 오징어 밥은 그린 아이올리와 피파라 고추와 함께 제공됩니다. 버섯과 트러플 리조또, 병아리콩 후무스, 구운 채소는 선택을 넓혀줍니다. 고기 선택으로는 갈리시아 소고기 버거, 구운 앙트레코트, 시금치와 건포도를 곁들인 소고기 안심이 있습니다. 디저트로는 현재 카드에 구운 치즈케이크, 페이스트리와 머랭 밀푀유, 아몬드 크림을 채운 필로 롤이 포함되어 있습니다. 어린이 메뉴도 있습니다. 레스토랑은 특히 주말과 여름 기간에 예약을 권장합니다; 테이블을 위해 직접 연락하고 랍스터 밥 주문은 미리 언급하십시오. 방문 전에 최신 메뉴를 확인하는 것이 여기서 유용한데, 정기적인 변경이 Sisal의 접근 방식의 일부이기 때문입니다.

Via degli Oleandri 12, 09049 Villasimius

+393928780232

월–금 11:00–15:00, 19:00–23:30; 토–일 11:00–15:00, 19:00–24:00

라 벨라는 비아 델리 올레안드리에 있는 관광항인 마리나 디 빌라시미우스 안에 자리 잡고 있으며, 정박한 요트를 바로 바라보는 테라스가 있고, 저녁에는 항구 뒤로 지는 일몰을 볼 수 있습니다. 내부에는 더운 오후나 바람 부는 밤을 위한 냉난방이 완비된 식당이 있습니다. 메뉴는 두 부분으로 나뉩니다. 하나는 생선 요리입니다. 주방에서는 남부 사르데냐 해안을 따라 있는 지역 시장과 어부들로부터 매일 구매하므로, 메뉴판은 들어온 재료에 따라 바뀝니다. 일반적으로 참치, 도미, 오징어, 홍합, 조개류와 갑각류를 날것, 구이 또는 튀김으로 제공하며, 해산물 프레골라와 스파게티 알로 스콜리오 같은 수제 파스타도 있습니다. 다른 한쪽은 장작 오븐에서 구운 피자로, 이탈리아산 밀가루와 오래 발효한 반죽으로 만듭니다. 올리브 오일, 치즈, 와인은 사르데냐 생산자에게서 공급받습니다. 디저트로는 세아다스와 티라미수가 있고, 카논나우 소스에 천천히 조린 새끼 돼지 요리가 고기 메뉴를 담당합니다. 레스토랑은 매일 점심 11:00부터 15:00까지, 저녁 19:00부터 영업하며, 평일에는 23:30에, 토요일과 일요일에는 자정에 문을 닫습니다. 테이블은 웹사이트의 링크를 통해 온라인으로 예약하거나 +39 392 8780232로 전화하여 예약할 수 있으며, 7월과 8월에는 테라스 좌석이 가장 먼저 마감됩니다. 시내 중심가의 렌탈 숙소에서 오시는 길은 도보로 약 3km이며, 대부분의 가족은 차로 이동하고, 여름에는 항구, 시내, 주요 해변 사이를 약 20분 간격으로 셔틀이 운행합니다. 마리나에는 무료 주차장이 있으며, 어린아이들을 위한 얕은 물이 있는 포르토 준코 해변은 항구에서 가깝습니다. 생선 레스토랑일 뿐만 아니라 피자집이기도 하므로, 입맛이 까다로운 사람들이 섞인 모임도 자리를 잡기 쉽습니다.

Località Campus, 09049 Villasimius

+39070798021

월–일 11:00–22:00

일 미라지오는 1971년부터 캠퍼스 해변에 자리하고 있습니다. 당시 라파엘레 코고니와 그의 아내 마리아가 갈대 지붕이 있는 목조 주택으로 지었습니다. 이제 그들의 딸 이냐치아가 자신의 자녀들과 함께 식당을 운영하고 있으며, 안토니오가 주방을 총괄하고 있습니다. 건물은 안팎이 여전히 모두 목재로 되어 있으며, 실내에 130석, 실외에 약 250석이 있습니다. 따뜻한 계절에는 테라스와 모래 위에 테이블을 놓는데, 물에서 약 30미터 떨어진 곳이며 포르토 사 루시를 가로질러 카포 카르보나라와 이솔라 데이 카볼리를 바라봅니다. 이곳의 대표 요리는 손님들이 볼 수 있는 곳에 자리한 대형 오픈 그릴에서 조리하는 것입니다. 해산물은 흰살생선, 수프용 생선, 스캄피, 새우, 랍스터, 조개, 홍합, 굴, 오징어, 문어 등으로 들어옵니다. 메뉴에는 생선 수프, 말미잘 소스를 곁들인 프레골라, 조개 또는 성게를 곁들인 스파게티, 그루퍼를 채운 검은 라비올리, 어부의 리조또가 포함됩니다. 고기를 드시는 분들을 위해서는 소시지와 사프란을 곁들인 말로레두스, 구운 젖먹이 돼지와 양고기, 주문 후 껍질을 벗겨 튀긴 감자가 제공됩니다. 디저트는 세아다스, 꿀과 리코타를 넣은 튀긴 라비올리, 티라미수가 있습니다. 사르데냐의 칸노나우, 베르멘티노, 누라구스, 말바시아가 몇 가지 국제적인 와인과 함께 리스트에 올라 있으며, 글루텐 프리 요리도 이용하실 수 있습니다. 빌라시미우스의 임대 숙소에 머무는 가족에게 해변과 레스토랑은 하나의 나들이가 됩니다. 캠퍼스는 마을 중심에서 서쪽으로 약 3km 떨어진, 칼리아리 방향 해안 도로에 있으며, 도시에서 대략 40분 거리입니다. SP17 도로를 따라가다 34.7km 지점, 호텔 코르모란 옆에서 빠져나오시면 됩니다. 해변 바로 옆에 큰 주차장이 있습니다. 여름에는 전화로 예약하시기 바랍니다. 특히 일몰 때 앞줄 테이블을 원하시면 더욱 그렇습니다. 이곳에서는 5월부터 9월까지 해변 결혼식과 개인 파티도 열리며, 음식은 포장 주문도 가능합니다.

Via del Mare 104, 09049 Villasimius

+39070791326

월, 수–일 06:30–20:30

La Perla는 빌라시미우스 중심에서 마리나 쪽으로 내려가는 길인 비아 델 마레 104-106에서 메르세데스 카도니(Mercedes Cadoni)의 이름으로 운영되는 제과점 겸 카페입니다. 아침 6시 30분에 문을 열며, 주 6일 영업하고 화요일에는 휴무입니다. 카운터에는 이탈리아 파스티체리아에 마땅히 있어야 할 것들이 놓여 있습니다: 아침용 코르네티와 크림을 채운 셸 페이스트리, 미뇽 페이스트리, 과일 타르틀레트, 1인용 디저트, 세미프레디와 시칠리아 칸놀리, 그리고 짭짤한 피체테와 포카치아가 있습니다. 그래도 다른 어떤 바보다 이곳에 와야 하는 이유는 매장에서 직접 만드는 사르데냐 전통 과자입니다: 구에푸스, 파바시나스, 파르둘라스, 파네 에 사바, 아마레티, 즉 섬의 가족들이 축일을 위해 굽는 비스킷과 작은 케이크입니다. 모든 제품은 매장에서 구우며, 생일, 결혼식 및 기타 기념일용 케이크를 주문할 수 있고, 유당 없는 버전도 가능합니다. 근처 휴가용 숙소에 머무는 가족에게 La Perla는 아침 일과가 되어 줍니다: 바깥 테이블 중 하나나 카운터에서 커피와 페이스트리를 즐기고, 집으로 가져갈 과자 한 트레이를 사는 것입니다. 정오 무렵에는 큰 샐러드와 숙성 육류 및 치즈가 담긴 탈리에레로 가벼운 점심도 제공하며, 이 가게는 임대 빌라에서 열리는 파티를 위한 케이터링도 합니다. 옆에 주차장이 있고, 카드 결제가 가능하며, 마리나와 그 너머의 해변들은 같은 길을 따라 차로 조금만 가면 닿습니다. 테이블 서비스는 바에서 서서 주문하는 것보다 약간 더 비쌉니다. 케이크 전화 주문은 +39 070 791326으로 하시면 됩니다.

Via Matteotti 7-9, 09049 Villasimius

+393311810817

월–목 19:30–23:00; 금–일 12:30–14:30, 19:30–23:00

사 모리스카(Sa Morisca)는 가시배를 뜻하는 사르데냐어에서 이름을 따왔습니다. 2003년부터 같은 가족이 운영해 왔으며, 비아 델 마레(Via del Mare) 끝, 빌라시미우스(Villasimius) 중심가 바로 안에 있는 비아 마테오티(Via Matteotti) 7-9의 아케이드 아래에 자리하고 있습니다. 실내는 석재와 목재로 꾸며져 있고 식물과 따뜻한 조명이 있으며, 야외 식사를 위한 테라스와 작은 정원도 있습니다. 주방에서는 현지 해역에서 잡은 신선한 생선, 쿨루르지오네스(culurgiones), 조개와 보타르가(bottarga)를 넣은 스파게티, 프레굴라(fregula), 참치 타타키, 카노나우(cannonau)로 조리한 소고기 안심 등 사르데냐 요리를 선보이며, 그날 잡은 생선은 구워서 무게로 가격을 매겨 제공합니다. 피자는 장작 화덕에서 구우며, 클래식 피자와 함께 준코(Giunco), 이스 트라이아스(Is Traias) 같은 현지 해변 이름을 딴 하우스 피자도 있습니다. 셀리악병이 있는 손님에게 이곳을 특별하게 만드는 것은 이탈리아 셀리악 협회(Italian Coeliac Association)의 인증입니다. 글루텐 프리 피자는 전용 오븐에서 구우며, 메뉴 대부분을 글루텐 없이 주문할 수 있고, 글루텐 프리 맥주와 사르데냐 수제 맥주가 리스트에 있으며, 사르데냐 진을 베이스로 만든 진 토닉도 있습니다. 렌털 숙소에 묵는 가족에게 이곳은 시내에서 쉽게 즐길 수 있는 저녁 식사처입니다. 레스토랑은 매일 19:30부터 23:00까지 저녁 식사를 제공하고, 점심은 금요일, 토요일, 일요일에만 12:30부터 14:30까지 제공하며, 연중 동일한 영업시간이 적용됩니다. 메뉴에는 플레인 파스타, 버거, 커틀릿이 포함된 어린이 전용 섹션이 있습니다. 예약은 전화 +39 331 1810817 또는 이메일로 받으며, 피자는 집으로 가져갈 수 있도록 주문할 수 있습니다. 메뉴에 표시된 커버 차지(cover charge)와 글루텐 프리 도우에 대한 소액 추가 요금을 확인하시기 바랍니다. 가격이 포함된 전체 메뉴는 레스토랑 웹사이트에 게시되어 있습니다.

Puerto Deportivo, s/n, planta 1ª, 15960 Ribeira

+34981835389

Restaurante Náutico Deportivo de Ribeira는 해산물 요리와 마리나 및 Ría de Arousa의 직접적인 전망을 결합합니다. 이 레스토랑은 스포츠 항구의 1층에 자리 잡고 있으며, 식당은 물 쪽을 향하고 있습니다. 이 팀은 1995년부터 이곳에서 서비스를 제공해 왔으며, 인근 어시장은 요리를 설명하는 방식의 중심에 있습니다. 매일 시장 방문은 신선한 생선과 조개류를 기반으로 한 메뉴를 형성하며 전통적인 스타일로 준비됩니다. 구운 대구, 현지 생선 및 혼합 해산물 그릴은 여러 출발점을 제공하며, 레스토랑은 또한 거위 따개비, 새우 및 기타 제철 조개류를 강조합니다. 당일 이용 가능한 것을 물어보세요: 이런 종류의 주방의 매력은 부분적으로 현재 잡히는 것에서 선택하는 데 있습니다. 밥 요리는 특히 주목을 받습니다. 랍스터 밥은 하우스 스페셜티로, Ría de Arousa에서 온 살아있는 랍스터가 레스토랑의 탱크에 보관됩니다. 또 다른 준비는 현지 갈색 게와 새우를 함께 제공합니다. 고기를 선호하는 식사객을 위해 스페셜티에는 소갈비 스테이크, 앙트레코트 및 안심이 포함됩니다. 홈메이드 디저트는 더 부드러운 마무리를 제공하며, 치즈케이크, 레몬 무스 및 붉은 과일 판나 코타가 공개된 선택 중에 있습니다. 아침 식사나 아페리티프를 위한 카페테리아도 있으므로 방문이 항상 전체 해산물 점심이 될 필요는 없습니다. 테이크아웃 식사와 단체 축하 행사는 직접 arranged 수 있습니다. 현재 서비스 시간을 위해 전화하고 예약할 때 특정 조개류나 밥 요리를 논의하세요. 1층 항구 주소는 입구를 찾을 때 유용하게 참고할 수 있습니다.

Avenida da Coruña, 149, 15960 Ribeira

+34618610171

Casa Fontao는 Ribeira의 Avenida da Coruña에 위치한 오래된 가족 식당으로, Coroso 해변과 가깝습니다. 1963년에 설립되었으며, 현재는 리노베이션 후 가족의 새로운 세대에 의해 운영되고 있습니다. 요리는 전통적인 갈리시아 방향을 유지하며, 제철 생선, 고기 요리, 수제 디저트를 제공하여 해안 나들이에서 완전한 식사를 원할 때 유용한 장소입니다. 메뉴는 지역적 특색이 풍부합니다. 전채 요리로는 문어 á feira, 조개, 가리비조개, 순무 잎과 염소 치즈를 결합한 크로켓이 있습니다. 생선 요리로는 갈리시아식 대구, 구운 대구 등심, 농어, 가오리가 있습니다. 고기 요리로는 소고기 엔트레코트부터 Ribera del Duero 와인으로 조리한 돼지 볼살, San Simón 치즈를 곁들인 돼지 안심까지 다양합니다. 밥 요리도 시간을 들여 찾아올 만한 또 다른 이유입니다. 식당은 최소 두 명의 식사자와 약 45분의 준비 시간을 명시하며, 해산물, 채소, 고기 중 선택할 수 있습니다. 채소, 병아리콩, 순무 잎을 중심으로 한 별도의 채식 메뉴와 어린이 메뉴도 있습니다. Casa Fontao는 글루텐 프리 요리도 광고하며, 식사자들이 직접 요구 사항을 논의하도록 초대합니다. 수제 디저트로는 라이스 푸딩, 치즈케이크, 초콜릿과 호두 브라우니가 있을 수 있습니다. 단체는 식당과 식사를 준비할 수 있으며, 일부 메뉴 형식은 테이크아웃이 가능합니다. 위치 근처에 주차장이 있으며, 식당은 동물 동반이 환영된다고 말합니다. 예약 시 식이 요구 사항, 반려동물, 밥 주문을 언급하면 팀이 현재 선택 사항과 실질적인 준비를 설명할 수 있습니다.

Paseo das Carolinas, 34 Bajo, 15960 Ribeira

+34981874692

레스토랑 티오 페페는 리베이라에서 갈리시아식 그릴과 해산물 식당을 수제 피자 메뉴와 결합한 곳입니다. 이 사업은 1980년대 아귀뉴에서 시작되었으며, 로스트 새끼돼지와 구운 고기를 중심으로 이름을 알린 후, 현재도 대표 특선인 핫스톤 비프를 개발했습니다. 현재 주소는 파세오 다스 카롤리나스이며, 일상 식사와 소규모 모임을 위한 식사 공간을 갖추고 있습니다. 피자는 선택의 중요한 부분입니다. 마르게리타는 토마토, 모차렐라, 오레가노를 결합하며, 다른 버전은 세라노 햄, 참치, 네 가지 치즈 또는 채소를 사용합니다. 일부는 파프리카와 올리브 오일을 곁들인 문어를 포함하여 현지 재료를 이 형식에 도입합니다. 여러 크기가 제공되어 피자는 그룹이나 숙소로 가져갈 식사로 실용적인 옵션입니다. 보다 전통적인 식탁을 위해 메뉴에는 구운 새우, 마늘 새우, 초롱조개, 가리비, 마리네라 소스의 바지락이 있습니다. 제철 홍합과 새조개는 터봇과 농어 같은 생선과 함께 있습니다. 고기 선택에는 갈리시아 소고기 부위, 슈라스코, 최소 2인용 핫스톤 비프가 있습니다. 레스토랑은 혼합 고기 그릴을 사전 주문할 것을 요청합니다. 테이크아웃과 배달이 가능하며, 주문 시 팀이 배달 지역을 명확히 안내할 수 있습니다. 건물에는 밀폐된 테라스, 보다 프라이빗한 식사 공간, 기저귀 교환 시설을 갖춘 개조된 화장실이 있습니다. 비건, 알레르기 관련 및 글루텐 프리 요청은 사전 예약이 필요합니다. 여름에는 예약 방식이 변경되므로, 현재 테이블 정책, 영업시간 및 사전 주문이 필요한 요리에 대해 레스토랑에 직접 문의하시기 바랍니다.

Outeiro, 7, Artes, 15968 Ribeira

+34981872775

Asador O Matadero는 Ribeira 지방 자치체 내 Artes에 위치한 그릴 레스토랑입니다. 이곳의 요리는 숯불 위에 고기와 생선을 올리고, 근처 시장에서 구매한 채소와 기타 재료를 곁들입니다. 이 레스토랑은 30년 이상 운영되어 왔으며, 전통 요리를 중심으로 제공하면서 식사 공간을 새롭게 단장했습니다. 소고기가 특히 중점적으로 다뤄집니다. 메뉴는 모든 스테이크를 동일한 선택으로 취급하기보다는 부위와 품종을 구분합니다: 등심, 안심, 피카냐가 뼈가 있는 더 큰 부위 및 여러 고기의 핫스톤 시식과 함께 제공됩니다. 재고가 변동되므로, 이곳에서는 팀에게 어떤 부위가 제공되는지, 그리고 더 큰 조각을 어떻게 나눠야 하는지 물어보는 것이 좋습니다. 그릴을 탐험하는 다른 방법도 있습니다. 대구는 컨피트 양파와 슬라이스 감자와 함께 제공되며, 작은 현지 오징어는 마늘 오일과 함께 핫 플레이트에서 나옵니다. 이베리코 돼지고기, 장인 빵에 들어간 소고기 버거, 천천히 조리한 소갈비로 채워진 브리오슈가 메뉴를 넓혀줍니다. 해산물 전채 요리로는 오징어, 가리비조개, 관자 등이 포함되어 있어, 고기 특선 요리와 함께 Ribeira 해안과의 연결을 유지합니다. 디저트로는 구운 치즈케이크, 따뜻한 화이트 초콜릿 요리, Albariño와 함께하는 망고 셔벗이 있습니다. 레스토랑은 또한 평일 세트 메뉴를 제공하며 그룹을 위한 맞춤 메뉴를 준비할 수 있습니다. 당일 부위, 더 큰 고기 주문 또는 기념행사에 대해 논의하려면 직접 연락하십시오. 이 대화는 특히 여기서 유용한데, 부위, 무게 및 조리법 선택이 요리 선택만큼이나 식사에 영향을 미치기 때문입니다.

Route de l’Allex 2, 1880 Bex

+41215599651

La Colonne은 Bex의 Route de l'Allex에 위치한 이탈리아 레스토랑이자 피자리아입니다. Mia와 Orhan은 2025년 8월에 이 오래된 가족 식당을 다시 문을 열었으며, 1972년까지 레스토랑 역사가 거슬러 올라가는 이곳에 새로운 팀을 들였습니다. 다이닝 룸, 밝은 베란다, 테라스는 동일한 수제 이탈리아 요리를 위한 서로 다른 분위기를 제공합니다. 피자는 메뉴의 중심을 이룹니다. 반죽은 자체적으로 만들어 천천히 숙성시키며, 신선한 토핑을 올리고 세심하게 굽습니다. 피자 외에도 주방에서는 수제 탈리아텔레, 감자 뇨키, 리코타를 채운 라비올리를 준비합니다. 이러한 요리 덕분에 같은 테이블의 다른 사람들이 특별히 피자를 먹으러 왔더라도 온전한 파스타 식사를 선택할 수 있습니다. 메뉴는 계절과 시장의 농산물을 따릅니다. 레스토랑이 직접 제시하는 예 중 하나는 사냥철에 선보이는 토마토 소스 멧돼지 고기 완자입니다. 변동되는 점심 메뉴는 정규 메뉴와 함께 또 하나의 선택지를 제공합니다. 계절 요리가 연중 내내 메뉴판에 남아 있을 것이라고 기대하기보다는 그날 무엇이 준비되어 있는지 문의하시기 바랍니다. 테라스에는 장작 화덕이 있고, 바에서는 이탈리안 커피나 아페리티프를 즐길 수 있는 공간을 제공합니다. La Colonne은 개인 행사를 위해 예약할 수도 있습니다. 월요일에는 나머지 영업일보다 늦게 문을 열고, 일요일에는 문을 닫습니다. 테이블 예약, 현재 음식 제공 시간, 가족 행사 준비를 위해 전화하시고, 예약 시 식이 요구 사항이 있으면 알려 주시기 바랍니다.

Ruelle du Marché 10, 1880 Bex

+41244633334

Grotto 04는 Bex 중심부에 있는 패밀리 레스토랑, 피자리아 겸 와인 바입니다. 이곳의 메뉴는 지중해 및 이탈리아 요리와 여러 코소보 특선 요리를 결합합니다. 이 레스토랑은 2001년부터 운영되어 왔으며 지역 식재료에 특별한 역할을 부여합니다. 피자용 밀가루는 Vaud의 한 농부와 함께 생산하고, 채소는 시장에서 조달하며, 고기는 스위스산입니다. 피자는 단순한 마르게리타부터 채소, 해산물 또는 코소보 소고기 소시지를 사용한 조합까지 다양합니다. 메뉴에는 링귀네, 리소토, 손으로 다진 소고기 타르타르, 퍼치 필레, 버거도 있습니다. 코소보식 닭요리와 와인을 베이스로 한 고기 퐁뒤는 최소 두 명이 사전에 예약해야 하는 요리입니다. 리소토는 주문 후 조리하므로, 이를 선택하신다면 조금 더 시간을 여유 있게 두시기 바랍니다. 어린 손님을 위한 별도 선택지도 있으며, 파스타, 작은 피자, 고기 요리 등이 포함됩니다. 글루텐 프리 파스타를 요청할 수 있지만, 알레르기는 주문 전에 직원과 상의하셔야 합니다. 매장은 단층으로 되어 있으며 여름철 식사를 위한 야외 테라스를 갖추고 있어 다양한 모임에 편리합니다. 와인 바는 Grotto 04의 또 다른 특징적인 부분으로, 300종 이상의 와인을 갖추고 있으며 스위스 와인을 특히 강조합니다. 병 와인은 이곳에서 즐기시거나 포장해 가져가실 수 있습니다. 주방이 내려다보이는 작은 프라이빗 다이닝 룸은 사전 협의로 이용 가능합니다. 레스토랑은 화요일과 수요일에 휴무입니다. 특별 요리, 단체 식사 또는 혼잡한 저녁을 원하시면 직접 예약하시기 바랍니다.

Rue Centrale 8, 1880 Bex

+41244634152

Rue Centrale에 있는 Hôtel de Ville은 Bex 중심부에 위치한 레스토랑입니다. 이름에도 불구하고 호텔 객실은 제공하지 않습니다. 이곳의 요리는 이탈리아와 스위스 전통을 바탕으로 하며, 식당 뒤편에는 그늘이 있는 테라스와 개인 모임을 위한 추가 공간이 있습니다. 시내에서 식사할 때 일행이 피자 외에 더 다양한 선택을 원하실 경우 적합합니다. 메뉴의 이탈리아 요리에는 수제 라자냐, 가지 파르미자나, 조개 스파게티, 모렐 리조또가 포함됩니다. 스위스 요리에는 베이컨과 달걀을 곁들인 베르너 뢰스티, 제철 샐러드를 곁들인 Tomme Vaudoise, Moléson의 치즈 퐁뒤가 포함됩니다. 이러한 조합 덕분에 식사객은 같은 테이블에서 파스타와 현지 치즈 기반 요리 중에서 선택할 수 있습니다. 생선과 고기는 농어 필레와 도미부터 비프 타르타르, 오리 가슴살, 하우스 버거에 이르기까지 선택의 폭을 더욱 넓혀 줍니다. 와인을 기본으로 한 고기 퐁뒤는 최소 2인 이상 예약 시 이용할 수 있습니다. 디저트로는 티라미수와 시칠리아 리코타 칸놀리 같은 이탈리아 인기 메뉴와 함께 크렘 브륄레, 초콜릿 케이크가 있습니다. 주방에서는 주문에 따라 요리를 준비하며, 12세 미만 어린이를 위한 더 작은 시식용 분량도 제공합니다. 매일 바뀌는 오늘의 요리는 화요일부터 금요일까지 제공됩니다. 일반 서비스는 화요일부터 토요일까지 운영되며, 낮과 저녁 주방 운영 시간이 별도로 있습니다. 일요일과 월요일 영업은 최소 15명 이상의 단체를 위해 마련할 수 있습니다. 휴무일 모임이나 사전 준비가 필요한 요리를 원하시면 방문 전에 팀에 문의하시기 바랍니다.

Route de Pont-de-Nant 10, 1880 Les Plans-sur-Bex

+41244981495

Auberge de Pont-de-Nant는 Grand Muveran 아래, Vallon de Nant 입구의 해발 1,253미터 지점에 자리하고 있습니다. 산악 환경은 방문의 핵심입니다. 이 여관은 Tour des Muverans의 정류장이며, La Thomasia 고산 식물원은 약 100미터 거리에 있습니다. Jordi, Maddy-Ann, Marco가 현재 팀을 이끌고 있습니다. 주방은 계절을 따릅니다. 가을 메뉴에는 수제 슈페츨리를 곁들인 사슴고기, 멧돼지 파르망티에, Vionnaz산 송어를 집에서 절여 훈제한 요리가 포함됩니다. 버섯 소량 철자 리조또는 채소 중심의 대안을 제공하며, 치즈 퐁뒤는 여러 가지 변형이 가능합니다. 어린이용으로는 더 작은 샬레 마카로니 요리가 있습니다. 이는 계절별 예시이므로 특별한 여행 전에 현재 카드를 확인하십시오. 디저트는 지역 및 가을 테마를 이어가며, 구운 무화과, 레지네이 치즈케이크, 밤 무스가 들어간 초콜릿 디저트가 있습니다. 공유 헌터스 카클롱은 최소 2인 이상에게 제공됩니다. 가을 서비스 기간에는 예약 가능성이 제한적이라고 여관에서 특별히 경고하므로 미리 테이블을 예약하십시오. 겨울에는 접근에 계획이 필요합니다. 여름에는 도로가 여관까지 이어지고 공용 주차장이 있습니다. 대략 11월부터 4월까지 마지막 2킬로미터는 차량 통행이 금지됩니다. 투숙객은 Les Plans-sur-Bex에서 도보 또는 상황에 따라 적절한 겨울 장비를 갖추고 이동합니다. 예정된 11월 휴무를 포함하여 현재 경로와 개장 날짜를 직접 확인하십시오. 이곳은 마을 중심 레스토랑이 아니라 산악 지역의 목적지 식사입니다.

Route de Sodoleuvre 6, 1882 Gryon

+41244984006

L'Étable은 Gryon 위, Taveyannes 근처의 Les Chaux 지역에 있는 산속 레스토랑입니다. 이 이름은 건물의 원래 용도를 반영합니다. 즉, 예전 마구간을 스위스 향토 요리를 위한 식당으로 개조한 것입니다. 넓은 목재 테라스에서는 주변 산목초지를 바라볼 수 있어 날씨가 좋을 때 야외에서 식사할 수 있는 공간을 제공합니다. 음식도 그 알파인 환경을 따릅니다. 레스토랑과 지역 관광청이 강조하는 특선 메뉴로는 뢰스티를 곁들인 버섯 카솔레트, 꿀을 곁들인 돼지 족발 구이, 하프 앤 하프 치즈 퐁뒤 등이 있습니다. 채소 요리와 어린이용 메뉴도 선택의 폭을 넓혀 줍니다. 메뉴는 계절에 따라 바뀌므로, 예약하실 때 어떤 조리법의 요리가 제공되는지 확인하시기 바랍니다. 동물은 이곳 방문에서 두드러지는 요소입니다. 작은 교육용 농장은 레스토랑 손님 전용이며 당나귀, 염소, 토끼, 닭이 있습니다. 관광청은 또한 레스토랑 옆 유리 뒤에 마련된 동물들의 전용 공간에 대해서도 설명합니다. 가족 단위 방문객에게 이는 먼 명소로 따로 나들이를 가지 않고도 식사에 또 하나의 흥미를 더해 줍니다. 여름에는 Gryon에서 Route des Chaux를 이용해 오거나 Taveyannes에서 산책하는 코스의 일부로 레스토랑에 도착할 수 있습니다. 겨울 방문객도 맞이하며, 별도의 테라스 오두막에서 가벼운 음료와 간식을 제공합니다. 영업시간은 계절과 상황에 따라 달라지므로, 출발 전에 접근 가능 여부와 식사 서비스 시간을 확인하시기 바랍니다. 테이블은 직접 예약하시기 바랍니다. 특히 단체 방문을 준비하시거나 산행 일정에 맞춰 점심을 드시려는 경우에는 더욱 그렇습니다.

Rua da Pimenta 35, 1990-254 Lisbon

+351218955892

일 12:00–15:30; 화–토 12:00–15:30, 19:00–22:30

리스본에서 생선과 해산물을 제공하는 레스토랑입니다.

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Avenida do Índico, 1990-207 Lisbon

월–금 07:00–21:00; 토, 일 08:00–21:00

리스본에 위치한 카페로 커피를 제공합니다. 야외 좌석과 테이크아웃을 제공합니다.

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