Horn의 맛집·카페·베이커리

Via Appia Antica 175, 00179 Rome

+390689879575

화–금 08:00–20:00; 토–일 08:00–20:30

로마에 있는 카페로, 커피와 아이스크림, 이탈리아 요리 및 가정식을 제공합니다. 야외 좌석을 제공합니다.

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Viale della Civiltà del Lavoro 145, 00144 Rome

+39065913284

월–목 12:00–15:30, 18:30–00:00; 금 12:00–15:30, 18:30–01:00; 토 12:00–16:00, 18:00–02:00; 일 12:00–16:00, 18:00–00:00

로마에 있는 스테이크와 그릴을 제공하는 레스토랑입니다.

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Via Sestio Calvino 20, 00175 Rome

+390671583467

화–일 08:30–21:00

로마에 있는 카페로, 커피를 제공합니다. 야외 좌석을 제공합니다.

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Piazza di Cinecittà 59, 00174 Rome

+39067108564

화–일 06:00–01:00

로마에 위치한 가정식 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 야외 좌석을 제공합니다.

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Via Sestio Calvino 162, 00174 Rome

+393755847399

월–일 12:00–15:00, 18:30–01:00

로마에 있는 버거와 스테이크 및 그릴 요리를 제공하는 레스토랑입니다.

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Viale Aurelio Galleppini 60/66, 00127 Rome

+390652831571

월–일 19:00–01:00

로마에 있는 스테이크와 그릴을 제공하는 레스토랑입니다.

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Via Laurentina 865, 00143 Rome

+393895109236

월–일 10:00–23:00

로마에서 멕시코 음식을 제공하는 스낵바입니다. 테이크아웃을 제공합니다.

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Via di Passo Lombardo 262, 00133 Rome

+390672650435

월–일 17:15–02:00

로마에서 인도 음식을 제공하는 레스토랑입니다.

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Via Tuscolana 2086, 00173 Rome

+390672631964

화–금 17:00–00:00; 토–일 11:00–00:00

로마에서 스테이크와 그릴, 피자를 제공하는 레스토랑입니다.

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Via della Martinica 77, 00121 Rome

+390693570066

월–일 12:00–15:00, 19:00–23:45

로마에서 일본 요리를 제공하는 레스토랑입니다.

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Matije Gubca 14, 21220 Trogir

+385977055560

Casa Don Dino는 트로기르 중심부의 Matije Gubca에 현대적인 달마티아식 요리를 선보입니다. 해산물, 제철 식재료, 올리브유, 지역 허브가 이곳 요리의 주요 축을 이룹니다. 이 레스토랑은 브런치, 점심, 아 라 카르트 메뉴를 별도로 제공하므로, 생각하시는 식사 유형에 맞는 서비스를 선택하시는 것이 좋습니다. 저녁 메뉴는 친숙한 현지 풍미로 시작합니다: 근대를 채운 달마티아식 파이인 소파르니크(soparnik), 수제 포카차, 소금에 절이거나 마리네이드한 멸치입니다. 생요리와 차가운 요리는 더욱 정교한 방향으로 나아가며, 아보카도와 구운 아몬드를 곁들인 참치 타르타르, 감귤류를 곁들인 흰살생선 세비체, 레몬과 절인 양파를 곁들인 굴 등이 포함됩니다. 이는 가벼운 첫 코스로 여러 가지 대안을 제공합니다. 시그니처 요리 중 하나인 Don Dino 리조또는 성게, 아드리아해 새우, Pag 치즈, 피스타치오를 조합합니다. 문어 페카는 어린 감자와 주키니를 곁들여 2인용으로 제공되며, 소금 껍질에 구운 농어는 함께 나누어 먹는 또 다른 요리입니다. 고기를 선호하시는 손님은 소고기 꼬치, 로메스코를 곁들인 양고기 또는 닭고기를 선택하실 수 있습니다; 채식 요리로는 후무스를 곁들인 구운 콜리플라워와 가지 파르미자나가 있습니다. 이러한 다양성 덕분에, 일행이 같은 테이블에서 서로 다른 선호도를 가지고 계획된 저녁 식사를 원할 때 이곳은 유용한 선택이 됩니다. 예약은 레스토랑 웹사이트를 통해 가능하며, 특정 요리나 행사를 논의하실 수 있도록 직통 전화와 이메일 연락처도 제공됩니다. 예약하실 때 당일 예약 가능 여부와 적절한 메뉴를 문의하시기 바랍니다. 특히 함께 나누어 먹는 생선 요리나 페카 요리가 방문의 중심이라면 더욱 그렇습니다.

Gradska 23, 21220 Trogir

+38521796413

Calebotta는 트로기르(Trogir) 구시가지의 한 집을 사용하고 있으며, 그 이야기는 1920년으로 거슬러 올라갑니다. 당시 Frane Calebotta가 이곳을 짓고 영화관을 열었습니다. 그의 후손들이 운영하는 레스토랑은 그 가족 이름을 유지하면서 세 가지 서로 다른 식사 공간을 제공합니다. 와인 바를 마주한 실내 공간, 오래된 건축물로 둘러싸인 정원, 그리고 마을의 삶과 연결된 전면 공간입니다. 음식은 달마티아 지역의 식재료로 만들어지며, 수제 파스타, 생선, 그릴에 구운 고기가 메뉴의 중심을 이룹니다. 해산물 전채 플레이트는 참치 타르타르, 문어 카르파초, 양념에 재운 농어, 새우를 조합합니다. 가벼운 시작을 원하시면 프로슈토, 꿀, 로즈메리와 함께 제공되는 구운 염소 치즈나 염소 치즈와 잣을 곁들인 주키니 카르파초가 있습니다. 메인 요리는 각 식사자에게 뚜렷한 선택지를 제공합니다. 수제 뇨키와 함께 제공되는 양고기 파슈티차다(pašticada), 향긋한 폴렌타와 함께 제공되는 참치, 또는 레몬 소스에 조리한 흰살생선을 선택하십시오. 부자라(buzara) 소스에 조리한 홍합과 그릴에 구운 오징어는 익숙한 해안 풍미를 전해 주며, 버섯과 건조 토마토를 곁들인 푸지(fuži)는 고기가 없는 파스타 옵션을 제공합니다. 2인용 생선 플래터도 함께 나누는 식탁을 위한 또 하나의 선택입니다. Calebotta는 아침 메뉴도 게시하며, 베이컨을 곁들인 수란부터 요거트, 그래놀라, 베리 소스까지 아우릅니다. 어린이에게는 볼로네제 파스타 또는 감자튀김을 곁들인 그릴 치킨이 제공되며, 디저트 선택에는 치즈케이크와 크럼블이 포함됩니다. 주소는 Gradska 23입니다. 선호하시는 식사 공간이 있으시면 직접 예약하시고, 계획하신 도착 시간에 어떤 식사 서비스가 운영되는지 확인하십시오.

Via Umberto Giordano 68/a, 00124 Rome

+393756762141

화–목 10:00–20:00; 금–토 10:00–22:30

로마에서 버거, 케이크, 페이스트리, 카페를 제공하는 레스토랑입니다.

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Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi

+385994777633

월 휴무; 화–토 17:00–23:00; 일 13:00–17:00

Konoba Dominik은 Kaštel Novi의 Obala kralja Tomislava에 위치한 크로아티아 선술집으로, 호스트 Dominik과 Nina가 운영합니다. 이곳의 특징은 건물의 오래된 분위기에 세심한 주의를 기울여 꾸며진 역사적인 내부와 1층 테라스에서 비롯됩니다. 요리도 같은 균형을 따릅니다. 익숙한 지역 요리가 중심을 차지하며, 준비와 프레젠테이션에 현대적인 감각이 더해집니다. 재료는 주로 지역 농부, 어부 및 지역 공급업체에서 조달합니다. 주방은 다양한 요리 목록보다는 수제 특선 요리에 선택을 집중합니다. 전채 요리로는 달마티아식 염장 햄, 파그 섬의 치즈, 문어 샐러드와 다른 샐러드가 있습니다. 메인 코스로는 하우스에서 설명하는 선택 요리로 마리네이드 소고기 스테이크와 로스트 돼지 갈비가 있습니다. 생선은 Kaštela의 생선 시장에서 공급되어 해산물 선택을 지역 어획물과 연결합니다. 선술집의 특별한 특선 요리 중 하나는 전통적인 peka 스타일로 준비한 고기 또는 해산물입니다. 이 요리는 하우스의 큰 나무 오븐에서 천천히 조리되며, 미리 주문하여 준비할 수 있습니다. 또한 레스토랑의 특별 음식 이벤트의 일부로도 제공됩니다. 지역 와인과 맥주가 요리와 함께 제공되며, 국제 와인과 엄선된 맥주도 이용 가능합니다. 선택은 계절에 따라 변경될 수 있으며, 주방에서 더 작은 메뉴나 일일 요리를 제공할 수 있습니다. 위층 테라스의 테이블을 원하는 손님은 전화로 미리 예약하시기 바랍니다. 작은 메뉴, 지역 재료 및 세심하게 보존된 환경의 조합은 선술집에 크로아티아 요리에 대한 명확한 초점을 부여합니다.

Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi

+38521231301

월–목 10:00–23:00; 금–일 10:00–24:00

코노바 인트라다는 카슈텔 노비의 오발라 크랄랴 토미슬라바에서 해산물, 피자, 전통 달마티아 요리를 함께 선보입니다. 그 이름은 주변 들판의 산물을 가리키며, 주방은 아드리아해의 생선을 카슈텔라 가족 농장에서 온 현지 와인, 올리브 오일, 채소와 연결합니다. 해안가에 자리한 환경 덕분에 식사와 해안에서의 시간을 자연스럽게 함께 즐길 수 있습니다. 메뉴는 그 지역 요리를 즐길 수 있는 여러 방법을 제공합니다. 문어 샐러드, 달마티아식 프로슈토 또는 현지 치즈로 시작한 뒤 검은 리조또, 해산물 스파게티, 연어와 새우를 곁들인 하우스 파스타 중에서 선택할 수 있습니다. 그릴에 구운 농어와 도미는 오징어와 조개류와 함께 제공됩니다. 함께 나누어 먹기를 원하는 두 분의 식사를 위해, 인트라다 생선 플래터는 여러 생선과 해산물 요리를 한 주문에 모아 제공합니다. 피자도 선택의 상당 부분을 차지하며, 스몰, 라지, 점보 크기로 제공됩니다. 토핑은 단순한 토마토, 치즈, 오레가노 조합부터 안초비, 모둠 채소, 하우스 연어·새우 버전까지 다양합니다. 이러한 다양성은 한 사람은 생선을 원하고 다른 사람은 피자나 익숙한 파스타 요리를 선호할 때 유용합니다. 단체 식사를 더 계획적으로 준비하시려면 페카에 대해 미리 문의하시기 바랍니다. 메뉴에는 덮개가 있는 베이킹 벨 아래에서 조리한 송아지고기, 양고기, 문어, 속을 채운 오징어가 4인분으로 안내되어 있습니다. 예약은 전화로 직접 할 수 있습니다. 공개된 영업시간은 금요일부터 일요일까지 더 늦게까지 연장됩니다. 따라서 예약 시 원하시는 식사 시간을 확인하시는 것이 좋습니다.

Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić

+38521270400

Štacija Restaurant은 Kaštel Lukšić의 해안 산책로에 자리한 Hotel Štacija의 일부입니다. 테라스에서는 물가 바로 가까이에서 식사를 즐길 수 있으며, 주방은 올리브유, 토마토, 현지 어부들이 공급하는 생선 등 지중해 식재료를 바탕으로 합니다. 이 레스토랑은 Kaštela 해안을 따라 저녁 외식을 즐기기에 좋으며, 계절별 à la carte 서비스와 연중 운영되는 별도의 바 메뉴를 제공합니다. 저녁 메뉴는 농어 카르파초와 새우 타르타르에서 시작하여 훈제 홍합 파스타, 오징어 라구, 새우 리조토로 이어집니다. 전통 해산물 스튜는 오징어 먹물 파스타와 함께 제공되며, 농어 필레와 아드리아해 참치는 또 다른 생선 요리 선택지를 제공합니다. 주키니 카르파초, 반건조 토마토를 곁들인 페스토 파스타, 불구르와 채소 볼은 메뉴에 채소 중심의 선택지를 더해 줍니다. 육류 요리로는 건식 숙성 립아이, 비프 웰링턴, 그리고 파슈티차다 스타일로 조리해 수제 뇨키와 함께 제공되는 돼지 볼이 있습니다. 공유 페카 요리를 원하시면 레스토랑에 미리 연락하시기 바랍니다. 송아지고기와 문어 버전은 사전 주문이 필요하며 최소 4인분부터 주문 가능합니다. 그릴에 구운 통생선도 사전 주문이 필요합니다. 와인 셀렉션은 Kaštela Maraština, Pošip, Crljenak을 포함한 인근 생산자를 살펴볼 수 있는 기회를 제공합니다. 레스토랑의 각기 다른 운영 시간을 고려해 계획하시기 바랍니다. à la carte 저녁 식사는 4월부터 10월까지 운영되며, 아침 식사, 디저트, 달콤하거나 짭짤한 바 음식은 연중 이용 가능합니다. 예약 양식과 전화 문의를 통해 방문 전에 메뉴와 테라스 준비 사항을 확인하실 수 있습니다.

Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac

+38521220208

Baletna Škola는 Kaštel Kambelovac의 바다에서 몇 미터 떨어진 소나무 숲 사이에 자리하고 있습니다. 이 이름은 이 장소의 역사에서 독특한 부분을 떠올리게 합니다: 프리마 발레리나 Ana Roje가 1953년에 이곳에 국제 발레 학교를 설립했습니다. 오늘날 이 레스토랑은 그러한 해안 환경과 달마티아 및 지중해 요리에 뿌리를 둔 폭넓은 메뉴를 함께 선보입니다. 해산물 선택 메뉴에는 구운 생선, 오징어, 새우, 그리고 buzara 소스로 조리한 홍합이 포함됩니다. 두 명의 손님은 생선, 스캄피, 오징어, 근대가 포함된 구운 해산물 플래터를 함께 먹거나 새우, 오징어, 작은 생선으로 구성된 튀김 플래터를 선택하실 수 있습니다. 이는 한 가지 생선 요리를 선택하는 대신 여러 식감을 지닌 공유 식사를 원하실 때 유용한 옵션입니다. 그릴 메뉴도 마찬가지로 풍성하며 양고기, 닭고기, 스테이크, ćevapi, 속을 채운 pljeskavica를 포함합니다. 두 명을 위한 이름이 붙은 고기 플래터가 있으며, gnocchi와 함께 제공되는 gorgonzola 소스 치킨과 같은 요리도 있습니다. 피자는 메뉴를 둘러보는 또 다른 방법을 제공합니다: 간단한 토마토와 치즈, 채소 토핑, 새우, 그리고 점보 크기를 포함한 더 푸짐한 조합을 이용하실 수 있습니다. 가족을 위해서는 더 적은 양의 ćevapi, 치킨 슈니첼, 익숙한 파스타 요리로 구성된 별도의 어린이 선택 메뉴가 있습니다. 더 전통적인 메뉴를 원하시면 그날의 marenda로 무엇이 준비되는지 문의하십시오. 메뉴에는 콩, 스튜, pašticada와 같은 조리된 점심 요리가 실려 있습니다. Peka는 특별 요리 중 하나로 등장하므로 예약하실 때 제공 가능 여부를 논의하십시오. 디저트로는 rožata, 팬케이크, 케이크가 있어 다양한 구성원으로 이루어진 모임이 첫 코스부터 마지막 코스까지 풍부한 선택을 할 수 있습니다.

86, 00197 Rome

+393517433547

월, 수–토 12:30–23:30; 화 12:30–15:00; 일 12:30–23:00

로마에 위치한 스낵바로, 버거를 제공합니다. 채식 요리를 제공합니다.

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Obala kralja Tomislava 10a, 21213 Kaštel Gomilica

+385989214433

월–화 휴무; 수–목 12:00–23:00; 금–일 08:00–23:00

스피네이커는 카슈텔 고밀리차에 있는 마리나 카슈텔라 세일링 센터의 방파제 동쪽에 자리하고 있습니다. 2018년에 문을 연 이곳은 현대적인 다이닝 룸과 야외 좌석, 그리고 카슈텔라 만을 가로지르는 전망을 결합하고 있습니다. 이 설정은 물이 식사의 일부가 되게 하며, 주방은 달마티아 재료를 전통적인 조리법과 보다 현대적인 조합 모두를 통해 접근합니다. 지역 어부들이 신선한 생선을 공급하며, 레스토랑은 또한 제철 농산물, 고기, 그리고 채식이나 글루텐 프리 식단에 적합한 요리와 협력합니다. 메뉴는 그 접근 방식을 탐험할 수 있는 여러 방법을 제공합니다. 해산물 파스타는 훈제 홍합, 새우, 훈제 고등어를 결합하며, 검은 오징어 리조또는 오징어 카르파초, 바다 회향, 파르메산 칩과 함께 제공됩니다. 뇨키는 스캄피와 블루 크랩을 짝지으며, 흰살 생선은 감자와 타라곤 퓌레, 홍합 크림, 생선 쥐와 함께 제공됩니다. 페카 아래에서 조리된 문어는 요리를 친숙한 달마티아 방식으로 되돌리며, 감자, 토마토, 로즈마리, 올리브와 함께 제공됩니다. 고기 선택에는 비프 스테이크, 천천히 구운 닭고기, 라클렛 치즈와 흑마늘 마요네즈를 곁들인 버거가 포함됩니다. 셰프가 선택한 테이스팅 메뉴는 주방을 통과하는 또 다른 경로를 제공하며, 선택적인 와인 페어링이 있습니다. 크로아티아 및 국제 병 와인이 음식과 함께 제공되며, 현지 츠를례나크 와인도 포함됩니다. 개별 테이블 외에도, 스피네이커와 세일링 센터는 개인 축하 행사, 결혼식, 비즈니스 모임, 레가타 이벤트를 준비합니다. 보트로 도착하는 손님은 레스토랑 옆에 정박할 수 있으며, 레스토랑 손님은 무료 주차를 이용할 수 있습니다. 테이블은 레스토랑의 예약 서비스나 전화로 예약할 수 있습니다.

20 rue Royale, 62100 Calais

+33321341120

Histoire Ancienne는 칼레의 rue Royale에 위치한 프랑스 비스트로로, 내부 인테리어가 식사에 그 자체로 특별한 분위기를 더해 줍니다. 툴루즈-로트레크에서 영감을 받은 벽화, 옛날식 사탕 단지, 아연 바, 수집품들이 잘 관리된 아르데코 스타일의 실내를 채우고 있습니다. 이 식당은 바다 전망을 중심으로 정체성을 구축하기보다는 전통적인 프랑스 식당의 세부 사항과 그곳에 어울리는 요리에 내면을 집중합니다. Patrick Comte가 이 집의 셰프입니다. 파리의 Ferrandi 학교를 졸업한 그는 1990년 칼레에 첫 번째 미식 레스토랑을 열기 전까지 프랑스 레스토랑 주방에서 일했습니다. 그는 1996년에 Histoire Ancienne을 인수하여 이 주소에 더 개인적인 비스트로 요리의 언어를 선택했습니다. 그의 접근 방식은 익숙한 프랑스 요리법에 작은 재해석을 더해 원래 요리의 성격을 알아볼 수 있게 유지합니다. 신선한 제철 재료가 요리를 형성하며, 이 집은 음식을 수제로 선보입니다. 모든 접시에 부과된 정교한 콘셉트보다는 이용 가능한 농산물을 따르는 메뉴에 중점을 둡니다. 식당이 강조하는 한 가지 예는 텔레비전 요리 보도에 소개된 Brandade du Nord입니다. 제철 음식, 칼레와 오랜 인연을 가진 셰프, 장식적인 세부로 가득한 실내의 조합은 체류의 일부를 프랑스 비스트로 테이블에서 보내고 싶어 하는 방문객에게 독특한 선택이 되게 합니다. 특히 음식만큼이나 식당의 분위기에 관심이 있는 사람에게 적합합니다.

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8 rue Jean-Pierre Avron, 62100 Calais

+33321979798

Le Grand Bleu는 rue Jean-Pierre Avron에 위치해 있으며, Quai de la Colonne 옆, Calais 외항 맞은편에 있습니다. 셰프 Matthieu Colin과 그의 아내 Cindy는 지역 어업과 더 창의적인 시즌링, 질감, 곁들임의 활용을 연결하는 요리를 선보이는 레스토랑에서 손님을 맞이합니다. 신선한 재료, 제철 식재료, 짧은 공급 경로가 하우스의 명시된 접근 방식의 핵심입니다. 주방에서는 자체적으로 빵, 아이스크림, 프티 푸르를 만들어 메인 요리 너머까지 그 정성을 확장합니다. 게시된 메뉴는 그 접근 방식이 접시 위에서 어떻게 구현되는지 보여줍니다. 가리비는 유자와 후추 껍질, 물냉이, 파스닙과 버터넛 리조또, 잘게 다진 샹테렐과 함께 나옵니다. 터봇은 조개 에멀전과 사바용으로 준비한 라트 감자와 함께 제공됩니다. 전채 요리로는 비트 템푸라 새우에 티무트 후추 파르메산 크림과 리크가 곁들여지며, 푸아그라는 배, 스페큘루스, 흑설탕 프렌치 토스트와 페어링됩니다. 생선을 대체할 만한 요리도 충분히 있습니다. 콩피 돼지고기는 타르티플레트 요소, 느타리버섯, 훈제 파프리카와 결합되며, 소고기 필레는 샬롯, 파슬리, 베이컨 프리저브, 소고기 볼 라비올리와 함께 제공됩니다. 지역 치즈는 주변 지역과의 또 다른 연결을 제공합니다. 디저트는 주방의 익숙한 형태를 재해석하는 관심을 이어가며, 게시된 예시 중에는 생토노레를 재해석한 애플 타탱과 오렌지 크림 마카롱 디저트가 있습니다. 그 결과, 지역 식재료가 가장 단순한 준비를 넘어서는 것을 즐기면서도 식사의 중심에 있는 생선, 채소, 프랑스 요리 전통을 여전히 알아볼 수 있는 손님을 위한 항구 레스토랑입니다.

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3 boulevard de la Résistance, 62100 Calais

+33321344230

르 샤넬은 칼레 노르의 레지스탕스 대로에 있는 크레스포 가족의 레스토랑으로, 마리나 맞은편이자 아르므 광장과 가깝습니다. 이곳은 도시 다른 곳에서 같은 이름을 공유하는 문화 공간과는 별개의 주소입니다. 이곳에서 가족은 프랑스 요리와 폭넓은 와인에 대한 관심을 결합하며, 다이닝 룸은 두 요소를 경험의 일부로 만들도록 설계되었습니다. 호세, 모니크, 아르노, 제롬 크레스포는 가족 전통에 관한 하우스의 설명에 이름이 언급됩니다. 형제들의 주방 경험에는 몽탈랑베르에서의 근무와 조엘 로부숑과의 협업이 포함되며, 레스토랑은 자신의 요리를 고전적 기반과 새로운 아이디어의 만남이라고 설명합니다. 리노베이션을 통해 주방은 입구 맞은편에 눈에 띄게 배치되었으며, 인덕션 조리, 숯 오븐, 플랑차가 갖춰졌습니다. 이러한 다양한 방식은 요리사들에게 단일 시그니처 기법에 의존하기보다 요리를 발전시킬 여러 방법을 제공합니다. 와인은 공간 자체에 녹아 있습니다. 입구 근처의 유리 패널은 셀러를 엿볼 수 있게 하며, 작은 라운지의 와인 라이브러리는 지상에서 그 테마를 확장합니다. 하우스는 1,200개 이상의 와인 레퍼런스를 나열하며, 와인을 발견하고 시음하는 데 사용되는 전시실도 설명합니다. 이로 인해 이 레스토랑은 음식만큼이나 와인 선택에 깊이 고민하고 싶은 식사객에게 특히 흥미롭습니다. 마리나 환경은 해변 방문에 의존하지 않으면서도 칼레와의 연결을 더해줍니다. 예약을 권장하며, 레스토랑은 직접 테이블을 예약할 수 있는 전화 연락처를 제공합니다.

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1 digue Gaston Berthe, 62100 Calais

+33321346807

오 코트 다르장은 디그 가스통 베르트의 칼레 해안가 입구에 위치해 있으며, 해변과 바다를 파노라마로 조망할 수 있습니다. 덮인 테라스와 해변으로의 직접 접근은 방문의 일부가 되는 환경을 만들어 주며, 근처의 칼레 드래곤은 이 해안가 구간을 탐험할 또 다른 이유를 제공합니다. 셰프 베르트랑 르페브르와 그의 아내가 운영하는 이 집은 1990년부터 현지의 제철 재료에 초점을 맞춘 철학을 유지해 왔다고 밝히고 있습니다. 주방은 요리를 전적으로 직접 만든다고 설명하며 현지 생산자 및 어부들과 협력합니다. 해산물이 메뉴에서 상당한 비중을 차지합니다. 플래터에는 게, 굴, 랑구스틴, 물레고둥, 새우가 호밀 빵, 마요네즈, 샬롯 식초와 함께 제공됩니다. 다른 요리로는 초리조와 에스펠레트 고추를 얹어 구운 굴, 뫼니에르로 조리한 솔, 레몬 소스를 곁들인 터봇, 아메리칸 스타일 소스와 함께 제공되는 칼레 랍스터가 있습니다. 메뉴는 또한 조개류를 피할 수 있는 여러 가지 선택지를 제공합니다. 후추 소스를 곁들인 소고기 필레와 모렐 버섯을 곁들인 송아지 흉선이 육류 요리를 대표하며, 별도의 채식 섹션에는 따뜻한 염소 치즈 샐러드, 야채 크림 수프, 오믈렛, 제철 채소, 토마토와 바질을 곁들인 탈리아텔레가 나열되어 있습니다. 퀴노아를 곁들인 야채 쿠스쿠스도 또 다른 옵션을 제공합니다. 치즈, 소르베, 디저트 셀렉션이 식사를 마무리합니다. 레스토랑은 요리가 공급 상황에 따라 달라진다는 점을 명시적으로 언급하는데, 이는 신선한 재료에 대한 강조를 잘 반영합니다. 칼레에 머무는 방문객에게 이곳은 제대로 된 앉아서 하는 식사와 물가에서의 시간을 결합하며, 다양한 요리 범위는 해산물만 전문으로 하는 곳보다 혼성 그룹에게 더 많은 유연성을 제공합니다.

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255 rue Jean Moulin, 62100 Calais

+33321340000

아쿠아레일은 장 물랭 거리의 한 건물 4층에 자리잡고 있어, 다이닝 룸에서 칼레 해변과 바다를 넓게 조망할 수 있습니다. 해협을 지나는 배들은 배경의 일부가 되며, 날씨가 맑을 때는 영국 해안도 보일 수 있습니다. 높은 위치는 이 레스토랑의 가장 즉각적인 차별점이지만, 메뉴는 방문객에게 전망 외에도 식사를 구성할 여러 방법을 제공합니다. 프랑스 요리가 기본을 이루며, 해산물은 고기 요리 및 계절 별식과 함께 자리합니다. 게시된 메뉴에는 다양한 크기의 굴, 아삭한 채소와 고수 드레싱을 곁들인 새우 샐러드, 복숭아와 생강 처트니 및 브리오슈를 곁들인 오리 푸아그라가 포함됩니다. 토마토와 부라티나, 바질 오일은 색다른 시작을 제공하며, 멜론과 수박 가스파초는 과일, 버베나, 라임을 세이보리 코스에 더합니다. 메인 요리는 수제 타르타르 소스를 곁들인 바삭한 피시 앤 칩스부터 프레골라를 곁들인 바스크 스타일 구운 농어까지 다양합니다. 치미추리 소스를 곁들인 소고기 필레와 참치로 해석한 비텔로 토나토는 주방이 하나의 해안 공식에 국한되지 않음을 보여줍니다. 디저트는 레스토랑의 페이스트리 셰프들이 만들며, 치즈가 단 마무리를 대신할 수 있습니다. 와인은 이 집의 정체성에서 또 다른 중요한 부분입니다. 셀러 셀렉션에는 500개 이상의 레퍼런스가 있으며, 프랑스 지역뿐 아니라 스페인, 이탈리아, 포르투갈, 칠레, 캘리포니아의 생산자도 포함합니다. 직원들이 선택에 대한 안내를 제공합니다. 앉아서 식사하는 동안 변화하는 지평선을 즐기는 손님들에게 아쿠아레일은 해양 풍경을 테이블로 직접 가져다줍니다.

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Thiensen 4, 25373 Ellerhoop

+49 4120 218

딜렌 카페는 티엔젠의 엘러호프 수목원 내 뮌스터호프에 자리 잡고 있으며, 역사적인 농가와 식물원의 배경 속에서 커피와 케이크를 선보입니다. 이곳은 정원을 둘러보는 방문객뿐만 아니라 공원 외부에서 오는 사람들에게도 서비스를 제공합니다. 케이크, 토르테, 스페셜티 커피가 주요 메뉴를 이루며, 다른 음료와 아이스크림, 소규모 짠 요리도 함께 제공됩니다. 카페 옆에는 테라스가 있어 정원 단지 내에서 야외 커피 휴식을 즐길 수 있습니다. 주변 수목원은 수목 컬렉션과 테마 식재, 전통적인 코티지 가든, 연꽃으로 유명한 호수를 결합하고 있습니다. 변화하는 전시는 성장 시즌 내내 방문객들이 다시 찾을 이유를 제공합니다. 카페는 또한 단체 방문과 개인 모임을 수용합니다. 단체는 간단한 점심이나 커피와 케이크를 준비할 수 있으며, 생일 파티와 장례 모임은 공동 커피 테이블로 케이터링할 수 있습니다. 최소 20명 이상의 단체를 위한 조식도 준비 가능합니다. 이러한 서비스는 수목원 사무국을 통해 조정되며, 주최자는 이메일로 연락할 것을 요청받습니다. 카페는 휠체어 방문객이 이용할 수 있으며, 뮌스터호프 내 카페 옆에 장애인 화장실이 있습니다. 입구에 무료 주차장이 있으며, 자전거로 오는 사람들을 위한 자전거 거치대도 제공됩니다. 수목원의 자선 협회 내에서 운영되는 이 카페는 간단한 다과 장소를 원예, 수목 연구, 정원 디자인의 훨씬 더 큰 경관과 연결합니다.

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Suhača bb, 80101 Livno

+38763556444

모텔 부예바의 레스토랑은 수하차에서 리브노에서 글라모치 방향으로 가는 도로변에 있으며, 시내 중심가에서 차로 약 5분 거리에 있습니다. 부예바 가족은 10개의 객실, 카페 바, 미니 마켓, 주유소가 결합된 이 모든 부지를 운영하고 있으며, 가족은 20년 이상 환대 사업을 해왔다고 말합니다. 주방에서는 가정식 요리를 조리합니다. 평일에는 이 지역의 관습인 든든한 늦은 아침 식사인 마렌다를 오후 1시까지 제공하고, 그 후 레스토랑은 손님과 예약된 테이블을 위해 오후까지 문을 엽니다. 일요일을 제외하고 매일 문을 엽니다. 이곳의 주요 업무는 축하 행사입니다. 메인 룸은 세례, 첫 영성체, 견진 성사, 추모 모임 및 회사 리셉션을 위해 더 큰 단체를 수용하며, 메뉴, 룸, 서비스는 사전에 가족과 협의합니다. 레스토랑 내부에는 최대 20명을 위한 별도의 선술집 공간이 있어 생일, 기념일, 가족 점심에 사용됩니다. 야외 테라스에서는 결혼식 파티가 열리며, 피로연 손님들은 그곳에서 만나 식사하고 라이브 음악을 들으며 함께 시간을 보낸 후 이동할 수 있고, 결혼식 하객은 모텔 객실에 머물 수 있습니다. 이 집에서는 예약 시 알레르기나 특별 식단을 언급해 달라고 요청하며 메뉴를 조정합니다. 일반 테이블의 경우 하루나 이틀 전에 전화하면 충분하지만, 주말과 공휴일에는 미리 예약할 것을 권장합니다. 건물 옆 주차는 무료이며, 오토바이는 잠긴 차고에 세울 수 있고, Wi-Fi는 무료이며, 레스토랑을 포함한 모든 서비스는 카드로 결제할 수 있습니다. 가족은 이곳을 스플리트에서 디나르 루트를 타는 오토바이 운전자들에게 첫 번째 논리적 숙박 정류장이라고 부릅니다.

Veliki Guber 1, 80101 Livno

+38763330814

월–일 09:00–22:00

코노바 이비나 아르카는 리브노 평야의 서쪽 가장자리, 벨리키 구베르에 있는 컨트리 선술집으로, 시내 중심에서 약 3킬로미터 떨어져 있습니다. 매일 아침부터 늦은 저녁까지 문을 열어, 도착하거나 떠날 때 계획하기 쉬운 장소 중 하나입니다. 주방은 그릴 요리에 뿌리를 두고 있습니다. 하우스 플래터에는 체바피, 플리에스카비차, 찹, 치킨 꼬치, 소시지, 간이 함께 나오며, 그릴 섹션에는 송아지 고기와 돼지고기 커틀릿, 혼합 송아지 고기 꼬치, 판체타로 감싼 닭고기, 속을 채운 플리에스카비차, 그리고 현지의 진한 클로티드 크림인 카이마크로 조리한 플리에스카비차도 있습니다. 그릴 외에도 빵가루를 입히고 소스를 곁들인 커틀릿이 있는데, 리브노 스타일 슈니첼, 메달리온, 햄과 치즈로 속을 채운 돼지고기 텐더로인, 고르곤졸라 소스의 닭고기 등이 있습니다. 전통 요리로는 소시지를 넣은 콩 스튜, 카이마크를 곁들인 튀긴 반죽 볼, 그리고 주문 즉시 조리하는 사치 아래에서 익힌 송아지 고기(숯불을 덮은 철제 종)가 있습니다. 생선 요리로는 구운 송어와 구운 오징어가 있습니다. 피자 섹션에는 매콤한 슬라보니아 소시지인 쿨렌을 넣은 하우스 피자와 제철 채소를 넣은 채식 피자가 있으며, 파스타, 리조또, 해산물이나 고르곤졸라를 곁들인 그린 누들, 아침을 위한 여러 가지 오믈렛도 있습니다. 이 선술집은 자체 행사도 주최하는데, 누구나 소시지를 가져와 심사위원단의 평가를 받고 저녁 식사, 소시지와 치즈 시식, 라이브 탐부리차 음악으로 마무리되는 리브노 소시지 콘테스트인 리반스카 코바시야다를 조직한 바 있습니다. 테이블은 웹사이트의 예약 양식이나 전화로 요청할 수 있습니다.

Gabrijela Jurkića 13, 80101 Livno

+38763378163

카르니스는 리브노 중심부의 가브리엘라 유르키치아에 위치해 있으며, 주요 거리에서 도보로 몇 분 거리입니다. 이곳은 셰프 토미슬라프 트르보글라프의 프로젝트로, 그는 25세에 리브노를 떠나 크로아티아와 독일에서 요리했고, 자그레브의 스테이크하우스와 파인다이닝 주방에서 일한 후, 자신의 팀과 함께 고향으로 돌아와 자신만의 가게를 열었습니다. 이 가게는 스스로를 고향으로 돌아온 이야기이자 마을에 더 대담하고 현대적인 무언가를 선사하는 이야기라고 설명합니다. 메뉴는 고기, 버거, 훈연기를 중심으로 구성되어 있습니다. 버거는 브리오슈 번에 소고기, 풀드 포크 또는 닭고기를 올려 제공되며, 클래식 치즈버거부터 트러플 마요네즈를 곁들인 버전, 그리들에서 얇게 눌러 구운 스매시 버거까지 다양하게 있으며, 모두 감자튀김과 함께 제공됩니다. 주방에서 스무키라고 부르는 코너는 저온 장시간 조리에 전념하고 있습니다: 폭립, 쇼트립, 양고기 정강이, 송아지 갈비는 낮은 온도에서 나무 연기 위에 몇 시간 동안 놓여 있으며, 이는 미국식 바비큐에서 영감을 받았지만 현지 재료로 조리하는 방식입니다. 셰프는 자신이 자랑스러워하는 재료 중 하나로 리브노 치즈를 꼽으며, 이 치즈는 감자튀김 위에 올라갑니다. 집에서 만든 포카치아를 사용한 샌드위치도 있으며, 그중에는 필리 치즈 스테이크와 염소 치즈 소스를 곁들인 저온 조리 소고기가 있고, 불구르를 사용한 샐러드에는 연어, 새우, 닭고기 또는 후무스 크로켓과 버섯을 곁들인 채식 믹스가 있습니다. 평일 아침에는 아보카도 토스트, 에그 베네딕트, 연어 토스트, 오믈렛이 포함된 조식이 제공됩니다. 와인 리스트는 크로아티아와 헤르체고비나 생산자에 중점을 두고 있으며, 맥주 리스트에는 현지 리브노 맥주가 포함되어 있습니다. 테이블은 전화로 예약할 수 있으며, 같은 번호로 배달 주문도 받습니다. 셰프는 또한 셰프 체험 서비스를 통해 개인 행사에서도 요리합니다.

HVO br. 8, 80101 Livno

+38763720181

레스토랑 노비타스는 2017년 6월 3일에 문을 연 리브노의 가족 경영 호텔인 호텔 노비타스 1층에 있으며, 중앙 광장에서 도보로 몇 분 거리에 있습니다. 레스토랑은 호텔에 묵는 사람들뿐만 아니라 모든 사람에게 개방되어 있습니다. 카페 바리스토는 그 아래 1층을 차지하고 있으며, 회의실은 그 위층에 있습니다. 객실은 밝고 넓으며 리브노와 주변 시골 지역을 조망할 수 있고, 매일 아침, 점심, 저녁 식사를 제공합니다. 하우스는 요리를 국내 및 국제 요리로 설명합니다: 신선한 제철 농산물로 준비한 현대적으로 마무리한 지역 특선 요리와 함께 와인 리스트와 지역 음료 선택이 제공됩니다. 케이크와 디저트는 호텔 자체 제과 주방에서 나오며 식사를 마무리합니다. 주방은 요청 시 식이 요구 사항에 맞게 요리를 조정합니다. 레스토랑은 최대 200명을 수용할 수 있으며, 결혼식, 가족 축하 행사 및 기타 행사를 위해 전체 공간을 예약할 수 있습니다. 대규모 단체를 위해 뷔페 또는 사전 협의에 따른 아 라 카르트 메뉴를 제공하며, 비즈니스 점심 및 개인 파티를 위해 전담 직원이 배치된 단독 서비스를 제공합니다. 호텔 자체에는 전용 주차장, 지하 주차장, 전기 자동차 충전소 및 전역 무료 Wi-Fi가 있으며, 리셉션은 24시간 운영됩니다. 같은 가족이 시내 외곽에서 피자리아인 오드모리슈테 올트레도 운영합니다. 테이블 예약, 특별한 기념일 표시 또는 개인 이벤트 계획을 위해 호텔은 메뉴와 좌석을 준비할 수 있도록 전화 또는 이메일로 사전에 연락할 것을 손님에게 요청합니다.

Seestraße 10, 25355 Barmstedt

+49 4123 9226590

레스토랑 지가르텐은 바름슈테트의 란차우어 제 호수 옆에 자리하고 있으며, 밝은 컨서바토리와 호수를 내려다보는 넓은 테라스를 갖추고 있습니다. 같은 이름의 호텔에 속해 있지만, 레스토랑, 카페 제공 및 바는 호수 주변에서 여러 가지 역할을 합니다. 식사는 이탈리아 요리를 중심으로 할 수 있으며, 커피와 변화하는 케이크 선택은 가볍게 들를 이유를 제공합니다. 메뉴는 브루스케타, 미네스트로네, 안티파스티부터 파스타와 피자까지 다양합니다. 안초비, 케이퍼, 올리브를 곁들인 스파게티는 고르곤졸라 소스의 뇨키와 채소를 곁들인 펜네와 함께 제공됩니다. 피자 선택에는 간단한 마르게리타, 채소 버전, 해산물 또는 염장 햄과의 조합이 포함됩니다. 이러한 다양성 덕분에 레스토랑은 다양한 종류의 요리를 원하는 일행에게 유용합니다. 커피에는 케이크와 토르테 뷔페가 함께 제공되며, 차도 대안으로 이용 가능합니다. 음료 선택에는 와인, 맥주, 칵테일도 포함되며, 호텔 바는 친구나 가족을 만날 수 있는 또 다른 장소를 제공합니다. 별도의 점심 제공은 메인 메뉴와 함께 다양성을 더합니다. 손님은 전화로 테이블을 예약할 수 있으며, 레스토랑은 전화 주문 후 음식을 픽업할 수 있도록 제공합니다. 축하 행사는 비즈니스의 또 다른 부분이며, 메뉴 및 뷔페 준비로 지원됩니다. 컨서바토리 좌석과 호숫가 테라스의 조합은 방문이 전체 식사로 구성되든 더 조용한 커피 휴식으로 구성되든 지가르텐의 정의적인 부분을 만듭니다.

Kuhberg 4-6, 25355 Barmstedt

+49 4123 2762

쿠베르크의 춤 알텐 마르크트는 전통적인 바름슈테트 식당과 객실, 그리고 폭넓은 케이터링 사업을 결합한 곳입니다. 북독일 가정식과 국제 요리가 함께 있으며, 주방은 가능한 한 지역 식재료를 선택하는 것을 강조합니다. 식당은 55명을 수용하며, 날씨가 야외 식사에 적합할 때 테라스에 30명을 더 수용할 수 있습니다. 생선은 메뉴의 상당 부분을 차지합니다. 선택 사항으로는 팬에 구운 가자미, 홍어, 파이크퍼치, 혼합 생선 플레이트와 함부르크식 판피시가 있습니다. 고기 요리도 비슷하게 친숙한 노선을 따릅니다: 슈니첼, 코르동 블뢰, 럼프 스테이크, 로스트 비프, 양파와 사과를 곁들인 송아지 간이 있습니다. 감자 반찬은 튀긴 감자부터 크로켓, 뢰스티에 이르기까지 전반적으로 반복됩니다. 채식주의 식사객에게는 채소 패티와 채소 오븐 요리가 대안으로 있습니다. 적은 식욕은 수프, 샐러드, 가벼운 요리로 충족되며, 어린이 섹션에는 작은 슈니첼, 치킨 너겟, 햄버거가 포함됩니다. 디저트로는 수제 초콜릿 무스, 팬케이크, 마스카포네 크림, 아이스크림이 있습니다. 변동하는 점심 선택이 메인 메뉴를 보완합니다. 식당은 또한 생일, 기념일, 회사 모임 및 기타 축하 행사를 계획하며, 주최자와 메뉴나 뷔페를 상의합니다. 케이터링 서비스는 가든 파티, 리셉션, 외부 장소 행사까지 확장되며, 장비 및 서비스 준비가 가능합니다. 같은 건물의 객실은 축하 행사에 참석하는 사람들에게 숙박 옵션을 제공합니다. 함께 이러한 서비스는 이 집에 평범한 식당 테이블 이상의 역할을 부여하며, 음식은 인식 가능한 지역 인기 메뉴에 뿌리를 두고 있습니다.

Schulstraße 9, 25355 Barmstedt

+49 4123 9295530

다스 베버스는 바름슈테트의 슐슈트라세에 위치한 바 겸 레스토랑으로, 파트리크 베버가 운영하며 친숙한 요리와 음료, 개인적인 축하 행사를 중심으로 구성되어 있습니다. 주방에서는 정기적인 하우스 요리와 계절 특선 요리를 함께 선보이는데, 여기에는 아스파라거스, 마트예스 청어, 살구버섯, 소고기 롤라덴, 으깬 순무, 구운 거위 등이 포함됩니다. 그 결과 철마다 재료가 바뀌면서 다양한 요리가 주목받는, 확실히 북독일적인 레퍼토리가 완성됩니다. 슈니첼은 이 집이 특히 신경 쓰는 요리 중 하나입니다. 레스토랑 측은 살코기 등심으로 슈니첼을 준비하며, 고기를 연하게 다진 뒤 보켈산 달걀과 곱게 간 빵가루를 입혀 유채기름에 튀긴다고 설명합니다. 손님들은 레스토랑 안에서 또는 녹음이 둘러싼 여름 테라스에서 식사할 수 있습니다. 바에서는 맥주 특선과 엄선된 와인부터 뜨거운 음료, 청량음료, 증류주, 롱드링크까지 선택할 수 있습니다. 축하 행사는 이 사업에서 상당한 비중을 차지합니다. 객실은 20명에서 80명 규모의 모임을 수용하며, 더 큰 파티는 사전 협의로 가능하고, 행사에 맞춰 메뉴나 뷔페를 계획합니다. 생일, 결혼식, 확인식 등이 팀이 케이터링하는 행사에 포함됩니다. 주방에서는 정규 메뉴 외의 요리도 사전 요청을 환영합니다. 케이터링은 장식된 샌드위치부터 완전한 뷔페까지 가정과 사업장으로 서비스를 확장합니다. 회의, 세미나, 프레젠테이션도 케이터링과 기술 장비를 갖추어 준비할 수 있습니다. 방문객에게 매력은 지역 레스토랑, 음료를 즐기는 장소, 그리고 단체를 하나로 모으는 데 익숙한 주방이 결합된 점에 있습니다. 결제는 현금으로 합니다.

Enno-Hektor-Straße 18, 26553 Dornum

+49 4933 421

도르누머 티슈투베는 1808년에 지어진 등록 문화재 건물을 세심하게 복원한 곳에서 동프리슬란트식 차와 케이크를 즐길 수 있는 곳입니다. 자비네 프리제와 그녀의 팀은 도르눔의 물 성 근처 엔노-헥토르-슈트라세 18에서 손님을 맞이합니다. 카페는 약 50석 규모이며, 최대 30명의 단체를 위한 별도의 공간이 있어 조용한 오후 휴식과 사전 예약된 모임 모두에 적합합니다. 차는 현지 스타일로 제공됩니다: 보온기 위에 놓인 주전자에 담긴 동프리슬란트 블렌드와 함께 암설탕과 크림이 제공됩니다. 음료 메뉴에는 잎차 대안, 커피 특선 및 핫 초콜릿도 포함되어 있으며, 커피와 코코아 음료에는 귀리 우유를 선택할 수 있습니다. 이를 통해 방문객은 동반자들을 같은 선택으로 제한하지 않고 지역 차 의식을 경험할 수 있습니다. 케이크 진열대는 매일 바뀝니다. 페이스트리 종류에는 과일 및 크림 케이크, 산자나무 케이크, 초콜릿 종류 및 카페의 도르누머 체리와 사과 케이크가 포함됩니다. 갓 만든 슈크림은 체리, 제철 베리 또는 브랜디에 절인 건포도 등의 충전물과 함께 제공되며, 사과 슈트루델은 크림, 아이스크림 또는 바닐라 소스와 함께 제공될 수 있습니다. 모든 케이크가 적합하다고 가정하지 마시고 그날의 비건 또는 글루텐 프리 가능성에 대해 문의하십시오. 홀 케이크 또는 반 케이크는 포장 주문이 가능하며, 일반적으로 최소 3일 전에 예약해야 합니다. 카페는 매일 18:00에 문을 닫습니다. 게시된 영업시간이 페이지마다 다르므로 늦은 오전 방문이나 단체 테이블을 예약할 때는 전화로 확인하십시오.

Hauptstraße 11, 26427 Bensersiel

+49 4971 4868

Stürhus는 Bensersiel의 Hauptstraße에 위치한 해양 레스토랑으로, Dornum에서 해안으로 짧게 나들이할 수 있는 곳입니다. 객실은 배의 갑판으로 묘사됩니다. 메인 데크에는 바, 샐러드 카운터, 2~4인용 테이블이 있고, 상부 데크에서는 항구 전망과 단체를 위한 더 많은 공간을 제공합니다. 맑은 날에는 위층에서 Langeoog까지 보입니다. 테라스는 날씨가 좋을 때 야외에서 이용할 수 있는 옵션입니다. 생선은 이곳 전통 요리의 중심에 있습니다. 현재 생선 메뉴에는 크림 리크 채소를 곁들인 팬 프라이드 파이크퍼치, 베이컨으로 감싼 레드피시와 그린 빈, 레물라드를 곁들인 폴록이 포함됩니다. 함부르거 판피시는 폴록, 오이 피클, 디종 머스터드 소스, 감자 튀김을 팬에 담아 제공합니다. 연어는 여러 가지 방식으로 조리되며, 가벼운 카레 소스를 곁들인 허브 앤 치즈 크러스트도 있습니다. 이 생선 요리 중 몇 가지는 소량으로 주문할 수 있어 가벼운 식사를 원하는 분에게 유용합니다. 더 넓은 메뉴에는 채식 요리, 육류, 럼프 스테이크, 어린이 식사, 2인용 플래터 섹션도 있습니다. 따라서 다양한 식성을 가진 동반자에게 실용적인 해안 선택지이며, 생선만 전문으로 하는 레스토랑은 아닙니다. 점심, 오후 커피나 차, 저녁 식사가 모두 레스토랑의 제공 범위에 포함됩니다. 여행을 계획할 때 현재 서비스 시간을 확인하세요. Stürhus는 손님에게 이메일보다 전화로 예약할 것을 요청합니다. 대규모 그룹으로 오는지 또는 위층 테이블을 원하는지 말씀해 주세요.

Cassen-Eilts-Pad 2, 26553 Dornumersiel

+49 4933 1744

Käthe & Karl은 Dornumersiel의 제방 옆 옛 대장간 작업장에 해안가 생선 레스토랑을 열었습니다. Astrid와 Mark von der Ohe가 레스토랑을 운영하며, 레스토랑 이름은 Astrid의 부모님을 기립니다. 따뜻한 날을 위한 테라스와 서늘한 저녁을 위한 벽난로 공간이 있어, 이 작은 해안 구석에서 두 가지 매우 다른 방식으로 저녁 식사를 즐길 수 있습니다. 생선은 메뉴의 강력한 부분이지만, 선택은 해산물만보다 넓습니다. 공개된 메뉴에는 네 필레 생선 플레이트, 버터 소스 가자미, 허브를 얹은 폴락, 페스토 탈리아텔레를 곁들인 연어가 포함됩니다. 동프리지아 슈니첼은 돼지고기와 북해 새우, 달걀 프라이를 결합합니다. 계절 요리가 이러한 선택과 함께 제공되므로, 정확한 선택은 연중 바뀔 수 있습니다. 채식주의자와 비건 식사자는 단순한 사이드가 아닌 특정 옵션을 가지고 있습니다. 주방은 감자, 캐슈 크림, 샐러드를 곁들인 야채 플레이트를 제공하며, 비건으로 만들 수 있는 적합한 요리를 식별합니다. 어린이는 작은 생선, 치킨, 파스타, 슈니첼 요리가 있는 자체 메뉴가 있습니다. 주문 전에 팀과 알레르기를 상의하십시오. 이곳은 주로 저녁 영업이며, 주방 마감 시간은 최종 레스토랑 마감 시간보다 이릅니다. 예약이 권장되며 현재 최대 30일 전까지 접수됩니다. 늦을 경우 전화하십시오. 15분 후에는 테이블이 풀릴 수 있습니다. 반려견이 환영되며, 카드 결제가 가능하고, 테이크아웃 음식은 재사용 가능 또는 일회용 용기로 이용할 수 있습니다.

Hafenstraße 9, 26553 Dornumersiel

+49 4933 9918482

하펜젱어(Hafensänger)는 도르누머질(Dornumersiel) 항구에 자리 잡고 있으며, 물 건너편 전망과 북독일 음식을 중심으로 한 주방을 갖추고 있습니다. 메인 레스토랑은 정오에 문을 열고 20:30까지 계속해서 따뜻한 음식을 제공하므로, 해변 산책이나 해안 나들이가 짧은 점심 시간에 맞지 않을 때 유용한 선택이 됩니다. 야외에서 식사할 수 있는 테라스도 있습니다. 메뉴는 익숙한 생선 요리와 더 든든한 항구 스타일 요리를 오갑니다. 가자미는 버터 소스와 함께 나오고, 판피쉬(Pannfisch)는 생선 필레 세 조각에 머스터드 소스, 베이컨 콩, 감자튀김을 곁들입니다. 다른 선택으로는 마트예스(Matjes), 랩스카우스(Labskaus), 폴락 버거, 비프 버거가 있습니다. 게시된 계절 메뉴에는 감자 패티 버거와 렌틸콩, 콩, 쌀로 만든 비건 칠리도 포함되어 있어, 여러 취향이 섞인 일행이 모두 생선을 선택할 필요는 없습니다. 오후 방문은 더 간단할 수 있습니다: 레스토랑은 차와 커피와 함께 변화하는 케이크 선택을 제공합니다. 가족은 하이체어, 색칠 재료, 어린이 음식 선택을 요청할 수 있습니다. 알레르기나 과민증이 있는 분은 서비스 팀과 이야기해야 하며, 그들은 개별 요리에 사용된 재료를 설명할 수 있습니다. 개는 레스토랑에 환영하지만 바닥에 있어야 합니다. 물그릇은 야외에 제공됩니다. 실내 식당은 금연이며, 테라스에 별도의 흡연 구역이 있습니다. 레스토랑 아래에 있는 셀프 서비스 슈트란트부데(Strandbude)는 더 이른 개장 시간을 가지고 있으므로, 앉아서 식사할 계획이라면 메인 레스토랑의 정오 서비스를 이용하세요.