Hamari Agroturizëm

하마리 아그로투리즘(Hamari Agroturizëm)은 코소보 시골의 요리를 프리슈티나 외곽 즐라타르–게르미(Zllatar–Gërmi) 도로변 부토브츠(Butovc)의 시골 식탁으로 가져옵니다. 이 레스토랑은 그릴, 장작 오븐, 그리고 이 지역과 연관된 뚜껑 있는 조리 용기인 사치(saç)를 사용하여 전통 음식에 국제적인 감각을 더합니다. 식사 자체가 언덕으로의 나들이의 일부가 될 때 유용한 선택입니다.

아침 식사는 특히 현지적인 성격을 지닙니다: 계란, 신선한 치즈, 따뜻한 페툴라(petulla)가 최근 주방의 메뉴에 포함되어 있습니다. 늦은 시간에는 흰 치즈를 곁들인 야채 샐러드가 식탁에 신선함을 더합니다. 더욱 개인적인 요리 중 하나는 아드리안이 그리스 여행에서 돌아온 후 블리네라(Blinera)가 개발한 크림 치즈와 올리브 요리입니다. 주방은 칼메트(Kallmet)산 올리브와 치즈를 함께 내어, 단순한 공유 전채 요리에 고유한 이야기를 부여합니다.

빵은 오븐에서 나오며, 안뜰 환경은 식사를 주변 시골 풍경과 가깝게 만듭니다. 하마리는 또한 제철 농산물과 현지 농부들을 중심으로 한 특별한 공동 만찬을 주최해 왔습니다. 이는 별도로 공지되는 행사이므로, 그러한 경험을 원하신다면 레스토랑의 현재 프로그램을 확인하십시오.

화요일부터 일요일까지의 영업 일정에 맞춰 방문을 계획하고, 미리 전화하여 테이블을 예약하고 그날 무엇을 요리하는지 문의하십시오. 부토브츠 위치는 경로 계획에 정확히 입력할 가치가 있으며, 특히 프리슈티나 중심가가 아닌 시골 휴가용 주택에서 이동할 때 더욱 그렇습니다.

• 아침 식사
• 점심 식사
• 저녁 식사
• 야외 좌석
• 예약 가능

길 찾기

Butovc, Zllatar–Gërmi road, 10000 Butovc, Kosovo

화–일 10:00–23:00; 월 휴무

+38348234238 · www.facebook.com/RestaurantHamari1

예약은 레스토랑에 직접 문의하세요.

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