Figueret Restaurant

Figueret Restaurant는 전통적인 마요르카 요리와 폭넓은 지중해 메뉴를 Playa de Muro를 지나는 도로변에서 선보입니다. 이름은 가족의 오랜 마요르카 별명에서 유래했습니다. Jaume와 Maria는 2010년 Port d'Alcúdia에서 작은 카페로 현재의 Figueret 이야기를 시작했으며, 이후 점심과 저녁에 중점을 둔 레스토랑으로 발전시켰습니다.

메뉴는 섬 요리를 분명하게 자리 잡아 줍니다. Cod à la mallorquina는 채소, 감자, 토마토, 마늘, 잣, 건포도와 함께 구워지며, 또 다른 대구 요리는 allioli, sobrasada, 꿀을 조합합니다. Vegetable frit mallorquí, 가지 속 채우기, 애호박 속 채우기는 주방의 지역적인 면을 더 explor할 수 있는 방법을 제공합니다. 구운 생선과 고기는 이러한 요리를 대체하기보다는 나란히 자리합니다.

해산물은 또 하나의 강력한 흐름으로, 마늘 새우와 Albariño에 조개부터 하우스 혼합 해산물 플래터까지 이어집니다. 라이스 요리와 fideuà는 일반적으로 최소 두 명의 식사자를 위해 제공되며, 해산물, 먹물, 혼합 고기와 해산물, 채소 버전이 있습니다. ciega 조리법은 뼈와 껍질을 제거한 것으로, 공유 팬을 선택할 때 이해하는 데 유용한 구분입니다. 디저트로는 아몬드 아이스크림을 곁들인 마요르카 gató와 ensaïmada 푸딩이 있습니다.

주차는 레스토랑 앞에서 가능하며, 테이블은 자체 웹사이트를 통해 예약할 수 있습니다. 방문을 준비할 때 라이스 선택, 일행 규모, 식이 요구 사항을 논의하십시오. 알아볼 수 있는 섬 요리, 해산물, 상당한 채식 선택의 조합은 Figueret를 Playa de Muro 지역에서 든든한 식사를 원하는 다양한 일행에게 유용하게 만듭니다.

• 스페인 요리
• 지중해 요리
• 생선과 해산물

길 찾기

Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro, Spain

+34971893045 · [email protected] · www.figueret.com

예약은 레스토랑에 직접 문의하세요.

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