Pizzeria Leone

피체리아 레오네는 카슈비아 이 지역의 군청 소재지인 카르투지의 잠코바 거리에 자리하고 있으며, 스스로를 이 지역 중심부의 이탈리아 한 조각이라고 부릅니다. 이 집의 중심은 너도밤나무와 참나무 장작으로 불을 지피는 오븐으로, 약 500도에 달해 피자가 3분 이내에 완성됩니다. 반죽은 얇고 이탈리아 Tipo 00 밀가루로 만들며, 소스는 이탈리아 DOP 토마토를 기본으로 합니다. 도우가 얇기 때문에 주방에서는 각 피자의 토핑 수를 제한하여 바삭함을 유지합니다. 목록은 길고 클래식과 자체 개발 메뉴를 섞어 놓았습니다. 마르게리타, 카프리초사, 살라미 옆에는 버섯과 피망을 올린 고기 없는 피자, 참치와 케이퍼를 올린 해산물 피자, 페타 치즈와 올리브를 올린 그리스 스타일 조르바, 시금치와 고르곤졸라 및 말린 토마토를 올린 피자, 그리고 폴란드 산악 지방의 훈제 양젖 치즈인 오시체펙을 사용한 여러 피자가 있습니다. 새로운 화이트 피자는 크렘 프레슈에서 시작하며, 카르보나라 버전과 배, 파르마 햄, 고르곤졸라, 아몬드를 올린 피자가 있고, 칼초네도 있습니다. 피자 외에도 메뉴에는 페스토를 곁들인 파스타 또는 이 집이 레오네세라고 부르는 소고기 라구, 피에로기, 샐러드, 감자튀김이나 감자 웨지 및 신선한 채소 샐러드를 곁들인 닭고기 요리, 오븐에 구운 소시지, 그리고 치즈와 달걀을 올려 구운 납작빵인 하차푸리가 있습니다. 음료 목록에는 커피와 레모네이드가 있습니다. 이 피체리아는 매일 정오부터 문을 열며, 음식은 매장에서 먹거나 포장하거나 카르투지 및 주변 마을까지 배달할 수 있습니다.

• 이탈리아 음식
• 피자
• 점심 식사
• 저녁 식사
• 배달
• 포장
• 실내 좌석

길 찾기

ul. Zamkowa 45, 83-300 Kartuzy, Poland

+48666579381 · leonekartuzy.pl

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