Gościniec Skolimówka

Skolimówka는 Gryfa Pomorskiego에 위치한 커다란 레스토랑을 갖춘 게스트하우스로, Chmielno를 관통하는 주요 도로변에 있으며 마을 중심에서 약 200미터 떨어져 있고 Białe 호수를 바라봅니다. 이 집은 자사의 요리를 단순히 가정 요리라고 설명하며, 카슈비아 및 전통 폴란드 요리법을 기반으로 하고, 호숫가에서 며칠 묵기를 원하는 사람들을 위해 소수의 객실을 운영합니다. 봄과 여름에는 물을 마주한 휴가용 테라스에서 아침 식사로 하루를 시작합니다. 메뉴는 호수와 바다 생선에 중점을 둡니다. 구운 송어, 딜 소스에 농어 또는 조피볼락, 크림 버섯 소스에 대구, 넙치, 그리고 바삭한 팡코 옷을 입힌 대구와 큼직한 감자튀김과 타르타르 소스가 있습니다. 작은 토종 호수 생선인 vendace는 6월부터 9월까지만 제공됩니다. 육류 요리로는 팬에 튀긴 양념 돼지고기 커틀릿, 드 볼라이유 스타일로 치즈를 채운 닭가슴살, 돼지고기 굴라시와 함께 제공되는 감자전 요리인 럼버잭 플레이트, 그리고 주말에만 제공되는 러비지와 크랜베리를 넣은 크림 소스에 거위 모래주머니가 있습니다. 피에로기는 손으로 빚어지며: 러시안 스타일, 고기, 과일, 또는 버섯을 넣은 작은 만두로, 함께 나누고 싶은 테이블을 위해 40개 한 그릇이 제공됩니다. 수프로는 달걀과 화이트 소시지를 넣은 신맛 호밀 żurek, 집에서 만든 여름 토마토 퓌레로 만든 토마토 수프, 크림 카슈비아 생선 수프가 있습니다. 샐러드는 셀프 서비스 뷔페에서 제공되며, 어린이에게는 팬케이크와 작은 접시가 제공됩니다. 이 집은 케이터링 서비스와 작은 상점도 운영하며 가족 파티를 주최하며, 부두가 있는 해변은 약 500미터 떨어져 있습니다.

• 폴란드 요리
• 생선과 해산물
• 점심 식사
• 저녁 식사
• 실내 좌석
• 야외 좌석
• 단체 및 연회
• 어린이 동반 가능
• 주차

길 찾기

ul. Gryfa Pomorskiego 63, 83-333 Chmielno, Poland

월–일 12:00–20:00

+48575757160 · skolimowka.pl

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