Restaurant Schlosserwirt

레스토랑 슐로서비르트는 메링의 뮌헤너 슈트라세에 있는 오래된 여관을 사용하고 있으며, 현재는 가족이 운영하는 호텔 및 하숙집과 연결되어 있습니다. 이 건물은 1901년에 여관으로 시작되었고, 바더 가족이 1928년에 인수했습니다. 정육점과 인근 영화관이 이후 그 역사의 일부가 되었습니다. 영화관 부지는 결국 호텔로 재개발되어 원래의 슐로서비르트와 연결되었습니다. 오늘날 이 레스토랑은 그러한 역사를 바이에른 요리에 대한 현대적인 접근 방식과 결합합니다. 주방은 신선한 지역 및 제철 재료를 사용하고 지속 가능성에 특히 중점을 둔, 변화하는 간결한 메뉴로 운영됩니다. 바이에른의 클래식 요리는 고정된 요리 목록으로 취급되기보다는 재해석됩니다. 신중하게 선택된 와인 셀렉션이 음식을 함께합니다. 조식 또한 레스토랑의 정체성의 일부이며, 손님은 호텔에 숙박하지 않고도 방문할 수 있습니다. 달콤하고 짭짤한 선택지가 조식 뷔페에 포함되며, 레스토랑은 또한 글레스헨리베라는 이름으로 테이블 브런치를 선보입니다. 저녁 프로그램에는 함께 나눠 먹는 코르동 블루와 다른 인기 요리가 포함된 사교적인 슈탐티슈 식사가 있습니다. 선별된 이벤트에서는 대형 샐러드 바가 포함된 바이에른 뷔페를 제공합니다. 개인 축하 행사 및 케이터링은 집 안이나 외부 장소에서 개별적으로 준비됩니다. 호텔에는 세미나 시설도 있어, 레스토랑은 비즈니스 모임과 가족 행사를 위한 더 넓은 환경의 일부가 됩니다. 방문객에게 매력은 확립된 메링 주소, 여러 세대에 걸친 가족 역사, 그리고 지역적 기반을 계속 적응시키는 주방의 조합에 있습니다.

• 독일 가정식
• 아침 식사
• 저녁 식사
• 예약 가능
• 단체 및 연회

길 찾기

Münchener Straße 29, 86415 Mering, Germany

+49 8233 7478544 · schlosserwirt.de/restaurant-catering

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